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해물떡찜의 창업전망
해물떡찜은 옛날 우리 고유의 전통음식으로 궁중과 양반집에서 신년문안에 쫄깃한 가래떡과 동치미 장김치 등 입맛을 돋우기 위해 조화를 이룬 해물떡찜,떡볶이라는 것을 아시는 분은 거의 없을 것입니다. 해물떡찜은
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을 위해 노력한 것이 혁신으로 다가온 것이다.
19 년 국내 최초로 해물떡찜를 도입했고 19 년 대리점 개설 등으로 상대적으로 취약한 영업망을 보완하고 다양한 고객 접점을 확보할 수 있었다.
또한 1999년에는 인터넷 광고를 제공함으로써 다른
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해물떡찜0410> 등 다수의 음식점을 운영하고 있는 외식업체
<더본>은 本家 의 本자의 ‘근본’이라는 뜻과 영어 born의 ‘태어나다’라는 의미를 결합, “맛에서는 전통적이고 변치 않는 한국적인 근본을 유지하면서 고객에겐 늘 새로
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, 홍콩반점, 미정국수, 해물떡찜, 역전우동 등
총 24개 브랜드
매장
국내매장 497개 + 해외매장 35개 = 총 532개 1. Introduction
a. 인물소개
b. 더본코리아
2. 기업가정신
a. 창조가적 면모
b. 발상의 전환
c. 확고한 경영철학
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해물탕, 김치찌개, 닭볶음, 제육고추장구이
후식
강정, 산자, 약과, 매작과, 정과, 엿강정, 과편, 다식, 조란, 율란, 생강란, 떡류, 생실과, 곶감쌈
음청류 &차
식혜, 수정과, 화채, 배숙, 원소병, 보리수단, 녹차, 인삼차, 유자차, 둥굴레차
출처:
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