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식생활 변화의 문제점
1) 현대인의 식생활 패턴 변화와 질병의 양상
2) 인스턴트식품, 패스트푸드 및 가공식품의 범람
3) 활성산소의 과잉섭취
4) 칼슘 부족
5) 암 발생 위험
6) 몸에 유해한 각종 식품 첨가물
7) 환경호르몬 검출
6. 건강식생
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식생활이 해결방안이 될 것이다. 선조들의 지혜가 숨어있는 한국 고유의 전통적인 식생활이야 말로 현대인들의 잘못된 식생활을 바로잡고 건강한 식생활로 나아가기 위한 최선의 방법이다. 위에서 살펴본 한국인을 위한 식사지침 10계명 실
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식생활은 인간의 생명을 유지하고 건강을 지키는 가장 기본이 되므로 식생활과 건강의 상관관계를 잘 이해하여 우리의 건강한 삶을 영위해 나가야 할 것이다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 모수미,『지역사회영양학』, 교문사, 2001
2. 강미영, 『현대인의
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건강해지며 인체의 저항력과 면역력을 높여 주고 인스턴트 식품은 미량원소를 소실하기 쉽지만 생식은 소실하기 쉬운 영양소를 공급하여 체내의 영양균형을 회복시켜 준다.
올바른 식습관을 갖기 위해서는 꼭 생식이 아니더라도 다른 수없
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식생활을 분석해 보고 건강을 위하여 식생활을 개선한다면 어떻게 할 수 있을지 서술해 보았다. 식품섭취는 영양소 섭취를 결정하는 것으로 개인의 식생활에 대한 의사결정에 의한 선택행위로 볼 수 있다. 따라서 식습관이나 식생활 행동은
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