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전사적 수준의 전략
3) scp 분석
2. 외부 환경 (산업) 분석
3. 카페베네의 내부 환경 (경쟁력) 분석
4 . 카페베네의 위기, 우려되는 사항
참고문헌: *(스타벅스를 이긴 토종카페) 카페베네 이야기
*스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공 신화
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커피명가의 모습이다. 외부 인테리어가 굉장히 특이하고 고급스럽다.
▶느낀점
평소에는 카페에 가서 친구들과 수다를 떨기에만 바빴는데 이번 커피시장 조사 덕분에 직접 찾아다니며 사진도 찍고 상대비교도 해보고 더 진지하게 알게 되어
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산북스, 2011
카페베네 1등 성공신화 - 이상훈, 머니플러스, 2011
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아, 2005
스타벅스 감성 마케팅 - 김영한, 넥서스, 2003 1. Introduction
2. 환경 분석
(1) 산업 환경 분석
(2) 시장 환경 분석
(3)
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커피 제품 시장 분석
1) 원두커피 시장 규모
2) 국내 원두커피 시장현황
3) 국내 커피 브랜드 숍
4) 경쟁구조 분석
Ⅲ. Bakery cafe 시작
1) Bakery cafe 개념
2) Bakery cafe 등장원인
3) Bakery cafe 내부환경분석
4) Bakery cafe 외부환경
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산업에 관련된 내용 ⅲ) 경쟁상황 분석에 관련된 내용 ⅳ) 자사에 관련된 내용 ⅴ) 수요분석 ⅵ) 시장세분화와 목표시장에 관련된 내용 ⅶ) 제품전략 ⅷ) 가격 전략 ⅸ) 유통 전략
ⅹ) 촉진 전략 ⅺ) 프로세스 전략 ⅻ) 물리적 증거 전략
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커피 제품 시장 분석
1) 원두커피 시장 규모
2) 국내 원두커피 시장현황
3) 국내 커피 브랜드 숍
4) 경쟁구조 분석
Ⅲ. Bakery cafe 시작
1) Bakery cafe 개념
2) Bakery cafe 등장원인
3) Bakery cafe 내부환경분석
4) Bakery cafe 외부환경
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시장 포화
4. 맥도날드의 위기 극복전략
4.1 브랜드 이미지 쇄신 – 제품에 대한 CSR 및 마케팅
4.2 직원과 역량강화를 통한 고객 만족도 재고
4.3 구조조정
5. 위기극복 결과
5.1 재무적 성과
5.2 조직문화의 변화 – 우리는
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산 및 물류분야의 아웃소싱
(3) 재무 및 회계분야의 아웃소싱
(4) 분사형 아웃 소싱
(5) 정보시스템 아웃소싱
7.아웃소싱의 장점과 단점
8.아웃소싱 적용 기업 사례
1) 나이키 (생산부문 아웃소싱)
2) 한국 휴랙팩커드 (HP) (인적자원 아웃소싱)
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전망
중국에 22호 점을 개점하며 거대한 잠재시장에 한걸음의 도약을 시작했다. 현재까지 점포들은 상권분석과 차별화된 상품 전략 등을 바탕으로 비교적 현지화에 성공한 모델로 주목 받았으며, 이제는 향후 중국 유통시장의 변화에 대응하
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시장
1) 업계 현황
2) 중국 시장
3) 변화
4) 소비자
4. 성공 전략
1) 효과적인 제품 현지화 전략
2) 브랜드 이미지 강화
5. 향후 과제 및 전망
<참고 문헌> 1. 선정이유
2. 회사 소개
3. 중국 제과시장
1) 업계 현황
2) 중국 시장
3)
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