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라서 membrane은 계속적으로 동적 긴장감 속에서 생성과 성장을 거듭하고 있다. 그렇지만 앞에서 말한 것과 같이 membrane은 비대칭적 구조로서 막의 단백질의 분포와 함유 비율에 따라 외표면의 구성분자들이 존재하고 있는 방향에 변화를 주어
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단백질이 막 내에 회합상태가 될 가능성이 크다. 막단백질은 친유성 용매에 용해하며 회합면에 친수성 잔기가 모여 있는 것이라고 생각한다. 이와 같은 접촉면이 친수성 분자의 막투과의 경로가 될 가능성도 있다. 지질층의 물성은 상전이,
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막은 인지질이중층으로 되어있다.
≪ 그 림 ≫
인지질이중층은 세포 내부와 세포 외부를 나누는 장벽이지만, 이온과 단백질, 다른 종류의 분자들을 끊임없이 이동시킨다. 이 때 모든 물질을 통과시키는 것이 아니라 선택적 투과성(se
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단백질이 에탄올 용액에 노출되는 경우에 에탄올 분자는 단백질 사슬과 새로운 결합을 형성한다. 또한, 에탄올은 세포벽 혹은 세포 인지질 막을 파괴하는 성질을 갖고 있다. 이러한 이유로 에탄올이 단백질과 만나면 단백질의 구조가 풀리게
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분자들과 큰 분자들은 통과시키지 못한다.
작은 크기의 지용성 분자(소수성)에 대해서 투과성 보임
이온, 친수성 분자에 대해 불투과성 보임
물 분자와 탄산가스 등은 인지질 막을 통과한다.
수송단백질의 종류와 양에 의해서 막의 투과성
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