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(㎍)
0
0
0
베타카로틴 (㎍)
712
149
840
B1 (mg)
0.07
0.11
0.06
B2 (mg)
0.08
0.08
0.08
니아신 (mg)
1.5
0.6
0.8
C (mg)
15
8
40
늙은 호박 애호박 서양호박 1. 원산지 및 내력
2. 주요 품종과 특성
3. 먹는 방법과 효능
4. 재배방법
5. 호박100g당 영양성분표
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호박은 고온다습 지대에 적응해온 동양계 호박이 주를 이루고 있으며, 식용호박의 원산지는 아메리카. 우리가 즐겨먹는 애호박이나 호박고지, 범벅용 호박은 멕시코 남부 열대 지방이 원산지이고, 쪄서 먹는 밤호박은 멕시코 아래 남아메리
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호박
Ⅱ. 채소의 내력(발생지, 기원)-고추
Ⅲ. 채소의 내력(발생지, 기원)-시금치
Ⅳ. 채소의 내력(발생지, 기원)-무우
Ⅴ. 채소의 내력(발생지, 기원)-마늘
Ⅵ. 채소의 내력(발생지, 기원)-양배추
Ⅶ. 채소의 내력(발생지, 기원)-몰로
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원산지
수확시기
영양성분
호박
남아메리카, 인도,
가을
비타민 A가 많으며 임신부종, 천식, 회복기 환자, 위가 약하고 마른 사람, 당뇨, 고혈압, 전립선비대증, 발암물질 억제, 야맹증, 각막건조증에 좋다.
치커리
지중해 연안, 유럽, 북아프리
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호박)
1. 호박이 인슐린 분비를 도와준다
당뇨에 걸리면 체내 탄수화물 대사를 도와주는 인슐린 분비가 잘 안돼서 당이 소변과 함께 그대로 나가버리거나 혈당이 지나치게 높아진다. 따라서 인슐린 투약이 필수적인데 호박에는 인슐린 분비를
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