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교육의 실제(2000), 교육과학사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교육훈련의 개념
2. 교육훈련의 목적
3. 교육훈련의 중요성
4. 교육훈련의 과정
5. 교육훈련의 방법(직장외, 직장내)
Ⅲ. 호텔 교육훈련 사례연구 (신라호텔)
Ⅳ. 레스토랑 교육훈련 사
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교육성과가 있었는지에 대한 평가를 제대로 하지 못하는 경향이 있다. 교육훈련은 이러한 순환과정을 통하여 지속적으로 계속되어야만 교육훈련의 궁극적인 목적인 행동변화를 통하여 호텔기업에 기여할 수 있는 것이며 단편적인 임기웅변
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양성 프로그램
4. CIC & CEM의 국제회의전문가 양성 프로그램
가. 프로그램 개요
나. 전문인력 양성 프로그램
5. 일본 관광분야 인력 양성 프로그램
가. 프로그램 개요
나. 전문인력 양성 프로그램
6. 해외사례의 시사점
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훈련의 발달과정
3. Digital시대의 교육훈련관리
Ⅱ. 본론
<사례 1> TGIF
1. TGIF 교육 인재 양성과정
2. TGIF 교육 프로그램
5. TGIF 교육 프로그램의 장점
6. TGIF 교육 프로그램의 단점
<사례 2> 롯데호텔
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호텔이나 힐튼호텔의 사례를 벤치마킹하여 전문적인 교육기관을 설립하여 많은 수의 직원이 통일되고 체계적인 교육을 받을 수 있도록 해야 한다. 현재 롯데호텔의 교육훈련은 대체적으로 인수인계식의 "man to man" 방법이 주를 이루고 있는데
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능력을 향상시킴으로써 호텔기업의 목적을 달성하고자 하는 것이다. 호텔종사원 교육훈련이란
의의
개념
목적
필요성
교육훈련의 이론적 부분
현황
방법
분류
성과 및 영향
교육훈련의 실무적 부분
사례
문제점 및 개선방향
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호텔 종업원들의 각종 서비스이므로 종업원들에 대한 지속적인 교육이 필요하다. 1. 서론
2. 교육훈련의 개념 및 필요성
1) 교육훈련의 개념
2) 교육훈련의 목적과 필요성
3) 교육훈련의 방법
3. 기업 사례
1) 선정 기업 소개
2) 교육훈
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교육훈련자에게 강요하는 것이 아니라, 각자가 자신의 수요 부족점을 생각하고 결정하는데 참여하게 하여, 가장 효율적이라고 생각되는 교육훈련의 방법을 선택해야 한다. 교육훈련의 방법에는 강의, 회의, 슈퍼비전, 사례연구, 시청각교육,
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호텔인적자원관리론(2003), 형설출판사
- 천영희, 기업교육의 실제(2000), 교육과학사 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교육훈련의 개념
2. 교육훈련의 목적
3. 교육훈련의 중요성
4. 교육훈련의 과정
5. 교육훈련의 방법
Ⅲ. 호텔 교육훈련 사례연
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교육시간에 일정하게 빠짐없이 참석을 할 수 없게 되는 것이다.
4). 교육훈련 교재의 부실함이다. 현재 호텔에서 사용되고 있는 교육훈련교재들은 상당 부분 외국의 서적이나 사례를 옮겨 놓은 것에 불과하여 우리나라 또는 자사의 특성에 맞
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