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호텔 산업에서의 서비스의 중요성 - 고객이 소비하는 것은 호텔 종업원들의 각종 서비스이므로 종업원들에 대한 지속적인 교육이 필요하다. 1. 서론
2. 교육훈련의 개념 및 필요성
1) 교육훈련의 개념
2) 교육훈련의 목적과 필요성
3) 교
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호텔에서 인적자원의 개발을 위하여 종사원들에게 실시하고 있는 교육훈련에 대하여 교육훈련과 종사원들과의 관계 및 교육훈련의 올바른 방법 등에 대하여, 그리고 그러한 교육훈련 실시 후 그에 대한 인사정책의 평가와 그것의 사후관리
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훈련(OJT)과 직장 외 교육훈련(Off JT)에 대한 장점과 단점을 나누어 서술해 보았다. ‘매슬로 에게 경영을 묻다’라는 책에서 ‘연중무휴로 제공되는 서비스 업무 담당직원이 외부워크숍을 이유로 자리를 비우기는 쉽지 않다. 하지만 자매호텔
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훈련에 관한 사항이외에도 더욱 중요한 것은 이것을 어떤 방법으로 수행하느냐에 달려 있다. 따라서 당해 조직의 모든 경영층 인사들은 솔선하여 수시로 교육훈련 기간 중 이들과 접촉해야 하는데 다시 말하면 아침 식사를 같이 하면서 호텔
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예산 관리, 전반적 제도와 규정 관리
• 국제사업팀
: 사업 영역의 확장 추진
(Ex. 러시아 모스크바, 중국 상해) 1. 기업소개
2. 인사관리
3. 교육훈련
4. 복지 소개
5. 동기부여
6. 조직관리의 문제점/제안
7. 질문과 답(Q&A)
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가지고 있다. 목차
인사부 업무
⒈인원계획
⒉종사원채용
⒊임금관리
⒋복지후생
교육훈련
⒈전화예절교육
⒉고객의엽접/환송
⒊불평처리
⒋교육훈련
사례
⒈Seoul Plaza Hotel
⒉롯데호텔
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2-1. 교육훈련개발이란?
지식과 기술 따위를 가르치며 인격을 길러 줌
개인의 입장에선 일에 대한 만족감을 높여 자신의 정체성에 도모, 조직의 입장에선 조직의 성과에 기여할 수 있도록 직원의 능력과 자질을 향상, 궁극적으로는 조
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호텔 이용객의 80% 이상을 외국인이 차지하고 있는 우리나라의 특성상 잠자리를 제공하는 호텔의 서비스가 뛰어나다면, 비록 볼거리는 부족하더라도 관광객으로부터 좋은 평가를 받을 수 있다. 서비스의 기본은 인적자원의 교육훈련이다. 경
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훈련의 발달과정
3. Digital시대의 교육훈련관리
Ⅱ. 본론
<사례 1> TGIF
1. TGIF 교육 인재 양성과정
2. TGIF 교육 프로그램
5. TGIF 교육 프로그램의 장점
6. TGIF 교육 프로그램의 단점
<사례 2> 롯데호텔
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호텔종사원들이 고객들이 제공되는 서비스에 대해 가격을 지불하는 환경에서 친절하고 따뜻한 서비스를 제공하기 위해서 어떻게 행동하여야 하는가에 관한 호텔종사원의 신념으로 정의하였다.
따라서 가치에 의거한 교육훈련은 설득적 커
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