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1-5. 동유럽국가 카지노 산업...........12
1-6. 호주 카지노 산업....................12
▷ Wrest Point Hotel Casino............12
▷ Burswood International Resort Casino.12
1-7. 아시아 카지노 산업.................12
Ⅵ. 결 론..........................................17
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경영론, 형설 출판사, 1996.
4) 조관일, 서비스에 승부를 걸어라, 도서출판 다움, 1998.
5) 홍기운, 외식산업개론, 대왕사, 1999.
6) 김충호, 현대 서비스론, 형설 출판사, 1991
- 논문
1) 조선배, “호텔서비스 평가에 관한 연구”, 동국대 경영대학원 석
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호텔기업에 적합한 측정척도 개발이 급선무로 제시되고 있다. 또, 집단별, 등급별, 지역별 범위를 고려한 향후 연구가 꾸준히 지속되길 바란다.
참고문헌
김왕상·신강현(2001), 호텔객실실무관리론, 대왕사
김정근(1996), 호텔경영론, 대왕사
관
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경영학연구 제14권 제3호 1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 특성
3. 외식산업의 중요성
4. 외식산업의 구성요소
5. 외식산업의 성장배경 / 성장요인
6. 외식산업의 시장 환경
7. 국내 외식산업의 경쟁구조
8. 국내 외식산업의 경쟁전략
9.
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: 무료 객실 1박(클럽 디럭스)및 회원(커플) 무료 식사, 축하 케 Ⅰ. 서론
1. 호텔소개
․ Ritz-Carlton
․ Ritz-Carlton Seoul
Ⅱ. 본론
1. STP
2. 4P & 내부마케팅
3. SWOT
Ⅲ. 결론
1. 리츠칼튼이 나아가야할 방향
Ⅳ. 참고문헌
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호텔의 공항레스토랑사업 등 체인 레스토랑 사업 등을 들 수 있다.
또한 인수합병을 통한 (M&A ) 지리적 확장으로 국제적인 체인망을 통한 세계적인 브랜드로 발전과 소규모 호텔의 경영노하우 축적 일환으로 체인화에 지리적 확장 경영전략이
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호텔경영학을 공부하는 학생으로서 앞으로 더욱더 많이 이러한 기회를 접해 봐야겠다는 생각이 들었습니다 . Ⅰ. 서 론
1. 개 요
2. 선정동기
3. 호텔 F&B
1) 추세
2) 진출방향 및 전망
3) 경영개선전략
4. 신라호텔 F&B
1) 식음료부문 분석
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전략의 부족
√ 뒤쳐진 개/보수로 인한 경쟁력 하락
√ 규모에 비해 부족한 셔틀운행 1. 회사현황&산업분석
1) 사업목표
2) 한화호텔&리조트의 기업사명
3) 한화호텔&리조트의 VISION
4) 한화호텔&리조트의 사업분야
5) PEST분석
6) 한화그
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차◆
1. 선정동기
2. 클럽메드의 소개
1) 클럽메드의 역사
2) 클럽메드 여행의 절차
3) 클럽메드의 서비스
3. 클럽메드의 전략
1) 클럽메드의 성공요인
2) SWOT 분석
3) 마케팅 MIX(8P)
4. 관광소비자행동이 클럽메드로 끌리는 이유
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클럽메드가 보다 높은 수익을 낼 수 있게 한다.
Ⅱ. 결론
이상으로 클럽메드의 인적자원관리에 대해서 알아보았다.
다른 조직에 비해서 독특한 인적자원관리 형태를 지니고 있는 클럽메드는 그런 독특한 경영방법을 통해 현재 최고의 주가를
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