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호텔에서 은퇴할 때까지 62년 동안 요리를 했으며, 그의 일생이 직업의 기록이라고 할 수 있다. 에스코피에는 프랑스 요리의 왕이라 불리우는 19C 중기부터 20C 중기까지 현역으로 활동한 조리사로 그 수제자는 현재 몇 안되지만 미국의 커다란
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실장(2명),상담원(5명),계(9명)
- 주요사업 : 상담자교육,교사교육,부모교육,개인상담 및 집단상담,심리검사,심리극,가출청소년 쉼터운영,가족사랑쉼터(가정폭력피해자 보호시설)운영,가정폭력상담소 운영
참고자료
http://life.edunet4u.net/apply/bong/
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자기자금
2000
판촉활동비
400
기 타
50
소 계
1430
소 계
2000
시 설
자 금
매장보증금
3000
자기자금
8000
매장수리비
1500
금융차입
5000
5000
기 타
5000
7005
부수 용품
1000
기 타
202
소 계
1억6347만원
소 계
1억8000만원
합 계
1억9770만원
합 계
2억
-소요자금
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조리사구인
6.매장입지선정
7.매장계약
8.시설물설치
9.직원채용
10.조리·배달교육
11.사업자등록신고
12.홍보활동시작
13.비공식영업시작
14.시식회행사
15.정상영업
참고문헌...
정이상 , 창업경영론, 대명, 2002
손원대 , 사업계획서 작성실무, 행
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조리사는 이 수많은 조미료를 배합하여, 입에 딱맞는 절묘한 맛이 되게끔, 재료의 자연 그대로 풍미를 잘 살려야 한다.
기름으로 파, 마늘, 생강 등을 볶아 맛과 향기를 내는 향미 야채도 빈번히 사용된다.
향신료는 재료의 좋지 않은 냄새를
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조리종사원(조리사, 조리원)
3. 학교도서관사서
4. 학교과학실험보조원
Ⅲ. 학교비정규직근로자와 계속근로
1. 의미
2. 유형
1) 휴업기간 등
2) 노동조합 전임기간
3) 결근기간
Ⅳ. 학교비정규직근로자의 실태
Ⅴ. 학교비정규직근로자
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일식 패밀리 레스토랑이라는 것이 가장 큰 특징이다.
일본의 색을 크게 드러내지 않고서도 미국내 유명한 연예인과의 공동 출자 조건 등으로 사업을 시작하는 것도 마케팅 측면에서 신선한 아이디어를 보였다.
세계화의 과제와 결론
1) 온고
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호텔에서 했던 손님이 왔다가 무엇을 드시고 가셨나를 데이터를 수집하여 만약 그 손님이 왔을 경우에 이 손님의 경우에 대한 데이터를 가지고서 손님을 대하고서 우량 고객일 경우에는 단순 할인이외의 혜택으로 다양화해야 한다고 생각한
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조리 지도 및 검식, 조리실무사관리, 유아영양건강교육 , 기타 학교 급식 업무, 급식관련 협의회, 급식일지, 배식
조리사
조리실무
급ㆍ간식 조리업무, 급식실 청결관리, 우유 냉장고 및 우유 위생관리, 컵 및 컵살균기 위생관리, 기타 설비 위
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한식 양식와 일식 일식과 한식 등
세계 여러 나라 요리를 접하다보면 저는 항상 아 이런 요리는 우리나라에서도 인기를 끌수있겠구나 하는 요리들을 많이 보았습니다.
그래서 저도 대학을 졸업하고 레스토랑에서 일을 하게 된다면 이런 접
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