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4. 빠른 시설의 노후화
6. 비저장성
7. 수요와 공금의 불균형
8. 복합적인 기능
9. 탁원한 직원의 근무환경
10. 1일 24시간 연중 무휴영업
11. 운영상 부서간의 강한 팀웍
12. 내·외부의 기업
페이징 서비스 - 호텔객실실무론책내용
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시스템
IV. 호텔 식음료를 위한 CS
1. 식음료 관리를 위한 하드웨어 시스템
2. 식음료 관리를 위한 소프트웨어 시스템
V. 호텔 백오피스를 위한 CS
1. 판촉, 연회관리 시스템
2. 경리, 회계관리 시스템
VI. 사례연구
1. 호텔 신라
2. Swissotel
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호텔의 서비스 정신이다. 롯데호텔은...
롯데호텔 - 직급별 교육과정
임원특강
CEO 과정
간부특강
간부기본교육 ..
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....
롯데호텔 - 체계별 교육내용
1~2급...
....
(6)논리 경영...
....
(8) 해외연수
....
(9) CONTEST
....
<사례3> 신라
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호텔’ 등처럼 일반 레지던스와 차별화한 전략이 필요하다고 생각한다.
<신촌 센트럴 코업 레지던스> <포스코 더 샵(잠실)>
<피엔폴루스> <벡스코 비즈니스 호텔> Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 신라호텔 객실 소개
2. W워
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서비스 현황
* EFL라운지에서 제공하는 식음료 서비스 현황
6. 호텔별 이용 실적
* 2006년 호텔별 이용실적
* 2007년 호텔별 이용실적
7. 롯데호텔 EFL 공간구성
* 본점 신관 EFL 공간구성과 본관 EFL 공간구성
* 잠실 EFL 구성공간과 부산 EFL 공간구성
8.
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호텔 경영실적과 직결된다는 점을 인지하고 마케팅에 있어 좀 더 유연하고 탄력적인 마케팅을 실시해야 치열한 경쟁 속에서 살아남을 수 있을 것이다.
참고문헌
http://www.hotelreataurant.co.kr(호텔 & 레스토랑)
관광업에서의 그린 마케팅에 관한 연
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호텔들이 전 세계에 진출하게 되었다. 이러한 경향은 한국에도 마찬가지여서 많은 외국 유명 체인 호텔들이 들어와서 경쟁을 하고 있다. 롯데와 신라호텔도 이러한 글로벌화 경향에 맞추어서 세계 시장에 진출해서 호텔의 글로벌화를 이루어
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호텔경영의 이해
◆제1절 호텔경영의 형태
1. 단독경영 호텔(Independent Management Hotel)
2. 체인경영 호텔(Chain Hotel)
3. 리퍼럴경영 호텔(Referral Group Hotel)
4. 임차경영 호텔(Lease Management Hotel)
◆제2절 호텔사업의 특성
1. 인적서비스
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서비스TM(대여료 있음)이 있었다. 그리고 전 객실에서 무선 인터넷이 사용가능하다고 했다. 로비에는 택시 이용 시 호텔위치를 확인 할 수 있는 비즈니스 카드도 배치되어 있었다. 입구에 하얀 천이 깔려 있었는데 로비가 대리석이라 미끄럽기
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서비스
·호텔안내 및 주차 시설
- 보안시설 미설치 시 등급 불가/ 3~5성 동일
·현관 및 로비
- 로비 미확보 등급 불가/ 3~5성 동일)
- 도어맨 및 벨맨 없을 시 등급 불가(5성에만 해당)
·프론트데스크
- 외국어 능력 미 충족 시 등급불가 ( 4~5
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