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글루탐산이나 리신 등 아미노산의 제조, 발효양조 식품으로서 갖가지 알코올성 음료, 조미료, 유제품, 빵의 제조(이 경우는 발효에 의해서 생기는 이산화탄소를 이용한다) 등이 있다. 알코올성 음료의 경우는 에탄올이 생길 때 생성하는 미량
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호흡작용과의 관계
지방산과 글루코스의 최종 산화과정에는 비타민 E가 필수적으로 관여한다고 한다.
⑦ 비타민 E와 태반과의 관계
비타민 E의 태반 이동은 제한되어 있으며 유선을 통한 이동이 훨씬 더 광범위하다. 그러므로 모유로 발육하
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글루코스 1분자를 피루브산 2분자로 만드는 과정을 말한다. 해당 과정의 전체 반응식은 포도당 + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi → 2피루브산 + 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O 이다. 총 10단계 반응으로 구성되어 있으며 처음 5단계는 에너지 투자기, 나머지 5단계는 에너지
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산물은 글루코스로, 엽록체에서 생성되자마자 녹말로 바뀌어 저장된다. 저장된 녹말은 이당류로 분해되어 식물의 체관을 통해 이동 후, 식물체의 각 부분에서 다시 세포 호흡의 원료나 생체 물질의 합성 원료로 이용된다. 세포벽의 주 성분인
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호흡률, 근육 생검, 혈액 샘플, PET scan의 쓰임은 매우 다양한 용도로 쓰인다. 지금까지 다룬 부분은 ‘운동’ 에 제한한 것이었지만 호흡은 두말할 것도 없이 모든 생명체의 기본이 되는 것이다. 최근 들어, 미생물 호흡 률에 대한 연구가 활발
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