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<생물학실험1>
발효와 호흡
<발효와 호흡>
1. Introduction
살아 있는 세포를 위한 가장 보편적인 연료는 포도당이다. 많은 다른 화합물은 먹이로서 제공된다. 그러나 이들의 거의 모두는 포도당으로 전환되거나 포도당 대사의 한 단계 한
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호흡에 의해 증가된 ATP나 구연이 해당계의 조절효소인 프룩토오스-6-인산 키나아제를 저해하므로, 해당이 억제된다는 생각이 유력하다.
발효는 실제 우리 생활 주변에서 쉽게 볼수 있는 현상이다. 발효는 여러 가지 생리현상 중에서 그 대사
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호흡기질이 산화되었고 기질수준
인산화반응에 첨가해서 산화적 인산화반응으로 ATP를 생성하게 된다. 그러나
발효(fermentation)에 있어서는 전자공여체나 전자수용체가 다같이 유기물이고 기질수준
인산화반응에 의해서만 ATP를 얻을 수가 있
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배출되게 된다. 이는 미생물이 서식하기 좋은 환경을 제공하고 있다.
3. 참고문헌
- 김영민 외, 생물학실험, 아카데미서적, 1993.
- 민철기, 일반생물학실험서, 라이프사이언스, 1998. 1. 호흡과 발효의 차이점
2. 다양한 발효과정
3. 참고문헌
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직접 이용할 수 있는 ATP는 ADP와 Pi로 가수분해 될 때 약 7.3Kcal이라는 생명체에너지가 생성된다. 그러므로 포도당을 에너지원으로 한 산소호흡의 에너지 효율은 약 40%(7.3*38/686)가 된다. 내연기관에 의한 화석연료의 에너지 효율은 10∼20% 정도이
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