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Mandarin Oriental
Jardine Matheson - 1832년 영국 동인도회사 소속 의사이던 윌리엄 자딘(William Jardine)과 제임스 매디슨(James Matheson)에 의해 광저우에 세워짐.
자딘 퍼시픽, 자딘 모터그룹, 홍콩랜드, 만다린오리엔탈(Mandarin Oriental), 데일리 팜(Dairy Farm
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가지고 있다. 목차
인사부 업무
⒈인원계획
⒉종사원채용
⒊임금관리
⒋복지후생
교육훈련
⒈전화예절교육
⒉고객의엽접/환송
⒊불평처리
⒋교육훈련
사례
⒈Seoul Plaza Hotel
⒉롯데호텔
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호텔매니저론」 백산출판사, 2003.
윤인해, 「노년층의 가치관과 라이프스타일이 크루즈여행욕구에 미치는 영향에 관한 연구」 경운대 산업정보대학원, 2007.
임영찬, 권동극, 심홍보, 송성진. 「호텔경영의 이해」 백산출판사, 2002,
이경모, 「
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컨벤션산업, 세계컨벤션, 한국컨벤션, 호텔컨벤션관광
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유명도 의존형
5. 관광대상 창조형
Ⅵ. 관광산업의 중요성
Ⅶ. 관광산업의 효과
1. 정치적 효과
2. 경제적 효과
Ⅷ. 관광산업의 동향
1. 외래관광객 입국동향
1) 개관
2) 주요시장별 입국현황
2. 국민 해외여행동향
1) 개관
2) 지역별
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유명 와인과 와인 마케팅에 관한 연구, 觀光情報硏究 제12호, 2002.
김우종 고재윤, 호텔 레스토랑의 와인 판매 활성화에 관한 연구, 한국관광학회, 2004.
육광심 김은희, 특급호텔의 와인상품 마케팅 전략에 관한 연구 :와인 교육 체계를 중심으
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이해……………………………………………………………8
4. 전략적 제휴를 범주……………………………………………………………10
5. Win - Win을 위한 전략적 제휴(Strategic Alliance)……………………11
6. 전략적 제휴의 대상영역
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호텔들의 회의시설이 확장되면서 컨벤션 환경이 조성되고 있다. 이제 “제주는 관광지이다”라는 단일 브랜드를 넘어 “컨벤션이 함께하는 관광지”로서 리브랜딩 작업이 이루어져야 할 것이다.
여섯째, 컨벤션서비스를 최상으로 유지할 수
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홍콩 가이드라인
<표2-14> WHO Air Quality Guideline for Europe 2nd Edition 200
<표2-15> 국가별 포름알데히드 비교
<표2-16> 국가별 TVOC 비교분석
<표2-17> 포름알데히드와 TVOC 결과 분석
<표2-18> 주요 VOCs 물질과 포름알데히드 발생원인과 인체에 미치는 영향
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홍콩을 내주고, 몰수했던 아편에 대한 거액의 보상금까지 내야했다. 아편전쟁으로부터 170여년이 흐른 오늘, 막강한 경제력을 갖게 된 중국은 ‘모욕의 세기’를 뒤로하고 우뚝 일어서(大起)새로운 세계질서를 꿈꾸고 있다. 중국이 더 많은 물
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호텔리어로서 앞으로의 포부를 800자 이내로 기술해 주세요.
바리스타로서의 경력을 통해 커피 제조 기술과 맛의 조화를 추구하는데 신경을 쓰는 동시에, 고객들의 다양한 선호도와 요구사항을 이해하여 최상의 서비스를 제공하는 능력을 갖
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호텔 조리사로서 이루고 싶은 목표는 무엇인가요?
최고 수준의 조리 기술과 창의력을 갖춘 전문 셰프로 성장하는 것이 목표입니다. 고객에게 잊지 못할 미식 경험을 제공하며 호텔의 명성을 높이고 싶습니다. 또한 후배 양성과 팀워크 강화에
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이해하지 못했으나 저는 남을 위해 사는 것을 천성이라 생각하며 만족하며 살고 있습니다. 대학교 수업시간에 팀별 과제를 할 때 언제나 조장을 맡으려 노력하였고 발제자도 항상 제가 맡아할 정도로 솔선수범하여 늘 장학금을 수여 받았습
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호텔의 시그니처 메뉴를 만들어 내는 것이 목표입니다. 음식에 대한 트렌드는 빠르게 변화하고 있지만 그럼에도 불구하고 유명한 호텔들의 경우 시그니처 메뉴를 몇가지씩 가지고 있는 경우가 많습니다. 고객들은 해당 호텔에 방문하여 아름
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호텔의 구매 정책과 규정, 품목 분류 체계, 공급업체 관리 방식 등을 이해하는 것이 중요합니다. 이를 위해 선배 직원들과 적극적으로 소통하고 관련 매뉴얼을 숙지하는 등 지속적인 학습에 힘쓸 것입니다.
둘째, 포시즌스 호텔의 브랜드 가치
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