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α-CD 혹은 보다 크기가 큰 γ-CD 의 경우는 ANS와 제대로 된 host-guest inclusion complex를 만들 수 없어서 ANS 의 분자 주변 환경의 변화에 따르는 발광변화를 관찰할 수 없다.
4.Reference
http://147.46.41.146/~chemlab/exp/exp2-3.htm : 일반화학 실험 싸이트
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위의 두 사실을 종합하면, 즉 ANS 가 HP- -CD 와 host-guest inclusion complex를 형성하게 되면 HP- -CD의 원뿔 구조 내부에 ANS가 자리잡게 되는데 HP- -CD의 원뿔 구조 내부는 소수성을 띄고 ANS 분자는 소수성 환경에서 발광성이 증가하는 성질을 갖고 있으
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실험으로 초분자라는 개념을 알게 되었으며 발광세기 관찰 변화라는 새로운 경험을 할 수 있어서 나름대로 의미있었던 실험이라 하겠다.
5. Reference
①'Cyclodextrin을 이용한 형광의 증가' 학생용 자료
②현대일반화학 제4판 1. Abstract
2. Int
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실험」, 지구문화사 P175~178
윤석권, 오훈일 등(2004),「식품화학」, 수학사 P190~191
박동기(2003), 「식품종합실험실습서」, 유한문화사 P150~151
조형용, 신해헌 등(2003),「식품분석실험」, 광문각 P263~266
실험보고서
- TLC에 의한 지질분리 -
(Thin Layer C
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실험」, 지구문화사 P179~185
주충열(1991), 「분석화학」, 형설출판사 P266~271
한국약학대학협의회(1992),「약품정량분석연습」, 신일상사 P316~219
고명수, 양종범 등(2002), 「식품분석」, 유한문화사 P352~364
실험보고서
- Gas Chromatography -
(G C)
과목 :
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