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화학 조미료 라는 사실을 인지해야 한다. 가공식품류의 섭취를 최대한 자제 하고 음식을 짜지 않게 먹는 것이 우리 건강을 지키는데 얼마나 중요한 일인지를 인지하고 실천해 나가도록 해야겠다.
[참고문헌]
1.화학조미료사용실태조사보고서
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화학조미료와 감미료 14
4. 식품 속 첨가물의 유해 사례 16
(1) 일본의 모리나가 분유사건 16
(2)
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실태의 변화와 문제점을 제시해 보고 각종 신문의 기사 내용을 토대로 주 5일제 근무에 따른 미래의 식생활 변화를 예측하여 보았다.
과거 우리 나라의 식생활은 원활하지 못하였고, 결과적으로 많은 영양에 관련한 질병을 유발하였다. 하지
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사용실태에 관한 연구, 건국대학교 교육 대학원 석사학위 논문. 목차
서론
본론
1, 식품첨가물의 정의와 사용 추세
2, 식품첨가물의 안전성 우려
3, 식품첨가물에 대한 이해
4, 식품의 산화를 늦추는 산화방지제
5, 활성산소의 이해
6,
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실태 및 식이요법 실태 조사, 이화여자대학교 임상보건과학대학원, 2011.
안근희, 제 2 형 당뇨병 환자에 있어서 운동요법이 신체적, 체력적, 생리적 변인에 미치는 효과, 이화여자대학교 대학원, 2004.
김매자, 송미순 외 1명 저, 영양과 식사요법
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