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회분을 유리막대로 조심스럽게 가루로 만든 후 증류수 25ml를 가하여
삼각플라스크에 옮긴다.
③ 약하게 가열하여 약 3분간 끓인 후, 정량용 거름종이로 거른다.
④ 메틸오렌지 한 방울을 가한 후, 0.1N-HCl로 적정한다.
6. 실험 결과
조
성분
1조
2
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회분량은 550°C 회화의 경우 6.24%이고 700°C 회화의 회분량은 5.92%로 나와 있는데 실험결과 값인 5.93%와 비교해보면 조회분 정량은 비교적 근접한 결과가 나왔다고 생각된다.
일반적으로 조회분의 색은 백색 내지는 회백색이나 금속함량에 따라
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회분 (%)
: 항량으로 된 회화용기의 중량(g) : 회화 전 회화용기와 시료의 중량(g)
: 회화 후 회화용기와 재의 중량(g) : 시료의 무게(g)
수분측정
조회분 정량
1조(도토리)
2조(묵은쌀)
3조(은행)
4조(햅쌀)
5조(밤)
6조(찹쌀)
7조(대추)
생각보다 시간
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조심히 해야 한다.
- 이번 실험에서는 별 다른 것은 없었던 것으로 보인다. 같은 방법으로 두 번째 하는 실험이라서 그런 것 같다.
회분의 정량 1. 회분함량실험목적
2. 실험 원리
3. 실험재료 및 기구
4. 실험 방법
5. 실험 결과 및 고찰
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회분배양과 유가배양에 대하여, p.388~p.415 맥주 관련부분, p.340~p.341 알코올 발효
- www.uiduk.ac.kr/~kchan/01lecture/020fungi/fungi-08.ppt 위덕대학교 : 회분배양과 유가배양에 대해서
- http://en.wikipedia.org 위키백과사전 : 유가배양, 알코올발효,
- http://xanta.com
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직접 확인 할 수 없고 비교적 정량을 취하였고 가열을 하였으므로 반응이 다 일어나지 않았을 가능성은 적다고 생각된다. 오히려 두 번째 오차를 주요한 원인으로 생각하는데 그 이유는 아산화구리를 황산 제2철의 산성용액으로 녹이는 과정
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정량시 방해가스의 영향에 관한 연구”, 한양대학교 환경과학대학원, p. 9～33 (1986)
5) 최동선, “미분탄 연소 발전소에서의 NOx생성과 저하”, 한양대학교 환경과학대학원, p. 6～23 (1985)
6) 김성현, “성문이화학사전”, 삼광출판사, 1판, p. 759, 15
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, 탐구당, p.37~40.
신윤경, 1987, 정량분석, 동명사, p.325~326
농업과학기술원, 2000, 토양 및 식물체 분석법, 농업과학기술원, p.25
김병희, 195, 이화학사전, 한국사전연구사, p146, 360, 502~503,
641, 853, 1156, 1374
시약 조사
www.kosha.net 없음
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정량하기 위해 24N의 황산을 제조하는 실험인데, 처음 주어진 시약은 36N 황산이다. 24N 황산을 36N황산으로 만들기 위해서는 먼저 노르말에 대한 개념을 알아야 했다. 희석 비율을 구했지만 어느 정도를 만들어야 하는지를 정해야한다. 리그닌
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회분 조사하기
분류
이름
가식부 100g 당 (per 100g edible portion)
수분(g)
회분(g)
곡류 및 그 제품
밀가루(강력분)
13.7
0.4
옥수수, 말린것
13.1
1.5
쌀, 백미, 일반계
11.9
0.5
감자 및 전분류
감자
78.1
1.2
고구마
73.6
1.1
옥수수녹말
14.7
0.1
두류 및 그 제품
두
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