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슈퍼100을 생산하면서 시장이 활기를 띠어 매일유업의 바이오거트, 남양유업 꼬모, 빙그레의 요플레, 해태유업의 요러브 등이 등장함. 호상발효유란?
효상발효유의 배경
브랜드 소개
설문지 결과
최종 결과
참고문헌
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배경과 변천과정
1. 식생활 문화의 이해
2. 우리 나라의 자연환경과 식생활 문화
1) 지리적 환경과 농경문화의 발달
2) 지형과 기후의 다양성과 향토 음식의 발달
3) 반도국의 입지와 풍부한 해산물
3. 우리 나라 식생활문화의 변
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배경과 의미
1. 등장배경
2. 웰빙의 의미
Ⅲ. 웰빙산업의 현황
1. 가전업계
2. 패션업계
3. 기타 업계
Ⅳ. 웰빙음식의 추세
1. 유기농 식품이나 자연식품을 선호하는 추세
2. 음식의 다양성을 추구하는 추세
Ⅴ. 패스트푸드의 추세
Ⅵ
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발효유판매 2위의 기업브랜드파워
현재 해외시장 개척으로 10여개국에 유가공 제품 수출
유제품가공전문기업에서 종합식품기업으로 도약
≪ 그 래 프 ≫ 1.회사소개
2.외적환경요인
3.17茶 탄생배경
4.STP
5.4P
6.SWOT
7.BCG매트릭스
8.
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배경
3. HACCP제도의 역사
II. HACCP제도의 특징
III. HACCP제도의 7원칙
1. 원칙 : 위해분석(Hazard Analysis；HA)
2. 원칙 : CCP(Critical Control Point：중요관리점)의 설정
3. 원칙 : CL(Critical Limit：관리기준)의 설정
4. 원칙 : 모니터링(Monitoring)
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