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가공저장학, 346쪽, 김극욱 외3명, 광문각, 2001 식품가공저장학, 252~253쪽, 김두진 외4명, 지구문화사, 1996 1.효소 1-1. 효소란? 1-2. 효소의 이용  -효소함유제품의 지표성분, 기능성과 규격  -효소가공제품 2.유산균 2-1. 유산균이란? 2
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  • 등록일 2012.11.27
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제품 담음 청국장은 30℃이하 되는 온도에서 방치 숙성시켜 숙성이 완료되면 제품으로 한다. Ⅳ. 대두단백가공 대두는 단백질 함량이 40%이상으로 그 자체가 고단백식품이라 할 수 있으며, 이를 이용한 가공제품은 새로운 고단백식품으로 기
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  • 등록일 2009.05.05
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가공 해지며 약간 뻣뻣해진다. 177. 플록 직물 3) 기능성을 부여하는 가공 외관에 변화는 없지만 성능을 개선하는 가공. ① 방축가공 섬유 제품은 사용 중 여러 원인에 의해 수축하는데, 이와 같은 수축을 방지하는 가공 a. 샌포라이즈 가공(Sa
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  • 등록일 2012.11.30
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효소 조 성물을 사용하여 셀룰로즈 함유 직물을 처리 하는 방법 및 조성물 10-2002-7002201 제넨코 인터내셔날 인코포 레이티드 폴리에스테르 섬유 또는 제품 표면의 효소적 개질방법 10-1999-0021808 주식회사 은진 섬유원단 감량가공설비 4. 결론 섬
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  • 등록일 2012.03.13
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제품의 고급화) ⑤ 유통관련기업의 사회적 책임 완수 --- 위생적 상품 생산, 국민보건 향상에 기여 2) 육류의 유통개선을 위한 대책 ① 생산자 직접출하 --- 중간상을 배제, 생산자가 직접 도매상이나 가공공장에 직접 출하, 즉 축협을 통한 계통
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  • 등록일 2007.03.10
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논문 25건

효소 저해작용 4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity) 4-3.항산화 작용 4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT) 4-5.콜레스테롤 저해효과 5.젓갈류 식품의문제점 5-1.건강상의 문제 5-2.유통의 문제 5-3.위생상의 문제 5-4.기타
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  • 발행일 2008.04.23
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가공하는데 사용된다. 이 외에 검은곰팜이(A.niger)는 강한 효소를 갖고 있으며 음식이 부패할 때 발생하고, 아스페르길루스 푸미가투스(A.fumigatus), 아스페르길루스 플라부스(A. flavus) 등은 널리 토양 속에서 분리되는 분사상균으로 종종 새에게,
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  • 발행일 2010.02.02
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제품가공비 기타 경비 목차 1장. 작품과제 필요성 2장. 작품과제 해결 방안 및 과정 3장. 개념설계 및 상세설계 3장. 1절 시스템블럭도 3장. 2절. 각 블록 설명 3장. 2절. 1 Hamming encoder/decoder 3장. 2절. 2 BPSK Modulator/Demodulator 3장. 2절.
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  • 발행일 2009.12.08
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  • 저자
가공하는 ‘기호제혁유한공사’, 버클장식류를 생산하는 ‘가파치 오금제품유한공사’, 남성용 지갑과 벨트를 생산하는 ‘가파치 피혁제품유한공사’, 여성용 지갑ㆍ벨트ㆍ가방을 생산하는 ‘기호피혁제품유한공사’ 등이다. 이는 산업부
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  • 발행일 2013.06.28
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효소처리스테비아 비타민C 산화방지제 탄산수소나트륨 산도조절제 솔루본 유화제 효소처리스테비아 감미료 D-2 녹차추출액(녹차엽:보성산)99.93%,(고형분0.1%이상,정제수),비타민C,탄산수소나트륨 비타민C 산화방지제 탄산수소나트륨 산화방지
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  • 발행일 2011.10.10
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취업자료 114건

가공기술 교육과 제품 개발 프로그램을 확대하겠습니다. 둘째, 창업 희망자 대상 실무 중심의 창업 교육과 멘토링 프로그램을 운영하겠습니다. 셋째, 제품 품질관리 및 마케팅 교육을 강화하여 교육생들의 경쟁력 확보를 지원하겠습니다. 넷
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  • 등록일 2025.04.23
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가공식품 개발 프로세스를 체계화하고 전문화하겠습니다. 제품 기획부터 생산, 출시까지 각 단계별 전문 인력을 배치하고 표준화된 프로세스를 구축하여 효율성과 품질을 높이겠습니다. 둘째, 연구 개발 성과의 상업화를 위한 지원 체계를
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  • 등록일 2024.11.14
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  • 직종구분 기타
대효과: 지역 농산물 소비 촉진, 농가 부가가치 창출 나. 가공식품 브랜딩 및 마케팅 강화 -창녕군 대표 농식품 브랜드 육성 및 상품 디자인 개선 -온라인 판매 채널 확대 및 SNS 마케팅 활용 -지역 축제, 박람회 등에서 제품 홍보 및 체험 행사
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제품 개발을 목표로 하고 있습니다. 우아한형제들에서 가공식품 MD로서 제 역량을 발휘하고, 소비자와 가맹점 모두의 요구를 충족시키는 제품을 개발하는 데 기여할 수 있는 기회를 기대하고 있습니다. 새로운 도전에 대한 열정과 함께, 팀의
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  • 등록일 2025.03.13
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제품 푸드엠의 치즈류, 분유, 유장분을 만들거나 저장성을 높이는 유가공 회사에 또, 그 분야에 상당한 지식과 경험을 가지고 오직, 그 분야만 연구하거나 맡아서하는 데 제가 그러고 싶습니다. 이 모든 경험들이 귀사의 기업에 함께 동참하기
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  • 등록일 2020.11.04
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