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항생제 3, 4〃(http://blog.naver.com/73040533) 1.서론
2.본론
Ⅰ. Positive phase
1)효소산업
2)발효
3)항생물질
4)기타 미생물약품
Ⅱ. Negative phase
1)곰팡이 감염증
2)장내세균 감염증
3)침입세균 감염증
4)바이러스 감염증
3. 결론
4.참고
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효소 또는 효소 유전자를 환자에 투여하는 치료법 (유전자 치료법)이 발전되고 있다.
한편, 항생물질, 스테로이드 등의 화학 합성과 관련하여 중간물질 생산에 효소가 중요한 반응촉매로 등장하기도 한다.
참고문헌
식품 산업과 영양, 2004
신
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(공업용 균주 - Aspergillus niger, A. oryzae)
· Protease(단백질분해효소) - 제빵시 반죽개량, 육질을 연하게 함(공업용균주 - Aspergillus oryzae, Bacillus sutilis) 1. 조미식품류
2. 발효유제품
3. 침채류, 빵, 유기산, 항생물질, 기타
4. 미생물 효소 생성
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항생제의 오남용으로 인해 새로운 항균물질의 개발은 불가피한 상황이 되었다. 항균펩타이드가 이에 대한 대안이 될 것으로 각광받고 있으나, 의료분야에서는 이에 못지않게 항생물질을 적절하게 사용함으로써 약물이 오남용되지 않도록 하
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항생제뿐만 아니라 위의 내용처럼 의료적인 측면의 바이오산업에서도 많이 이용되고 있으며, 앞으로의 세균을 이용한 가능성도 무궁무진 하므로 그러한 가능성을 파악함으로써 산업적으로 유용하게 활용되고 있다. 이렇게 넓은 범위에서 사
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