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패밀리 레스토랑 등 각종 편의시설도 갖췄다. 지역사회에 이익을 환원한다는 차원에서 총영수증 금액의 0.5%를 지역사회에 돌려주는 ‘지역단체 마일리지제’도 실시했다. 또 동일 상권 소매점보다 가격이 비쌀 경우 2배로 보상해 주는 ‘최
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  • 등록일 2009.12.07
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패밀리레스토랑을 런치시간의 샐러드바를 이용하는 경우가 많다. 이런 점을 미리 파악했다고는 런치시간대의 이용고객이 모두 샐러드바만을 이용하는 것은 아닐텐데 종업원은 다른 메뉴를 권하지 않았다. 이러한 태도는 고객의 서비스를 이
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  • 등록일 2008.11.24
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패밀리 레스토랑에서 만남을 가졌다. 가족과는 물론 처음 와 보는 곳이라고 했다. 처음에는 낯설은 공간에 대한 어색함이 있었지만 어느새 아이다운 천진함으로 살짝 미소를 띄웠다. 식사를 하면서 주위의 친한 친구들에 대해서 물어보았다.
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  • 등록일 2008.11.26
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패밀리 레스토랑과는 떨어진다. 그리고 패스트부드와 패밀리레스토랑의 사이에 껴서 현재의 트렌드와도 많이 떨어져 있다. 새로운 이미지,네이밍 및 리노베이션등으로 부활을 꿈꾸기에는 전국의 스카이락 점포수가 심하게 줄어들고 있다.
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  • 등록일 2008.12.14
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 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 메뉴의 이해 1. 메뉴의 정의 2. 메뉴의 중요성과 역할 1) 메뉴의 중요성 2) 메뉴의 역할 3. 관리 기능 1) 관리기능의 의의 및 관리 과정 2) 고전 관리 이론의 전개(미국 경영의 발달을 중심으로) 4. 메
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  • 등록일 2008.12.23
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패밀리레스토랑의 중국진출의 의미 분위기와 음식을 조화를 위한 한국적이면서도 친숙한 인테리어 구성 About Hayarobi? 1. 이름선정이유 2. 아이템선정이유 About Item? 1. Item Introduce 2. Blue Ocean 3. Menu 선정 4. 객 단가 분석 5. 경쟁분석
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  • 등록일 2008.01.29
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패밀리 레스토랑이 런치타임을 마련함으로써 성공한 경우를 생각해보았을 때 본죽도 런치타임을 만드는 것이 좋을 것이라고 생각한다. 가장 저렴한 죽이 야채죽으로 5,000원이고 가장 비싼 죽이 특전복죽으로 20,000원이니 16개의 죽 값의 평균
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  • 등록일 2008.02.29
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패밀리 레스토랑에서 남기는 음식을 락앤락을 이용해 싸가는 행사를 하거나, 각종 대형 마트에서 락앤락 쇼핑바구니를 나눠주는 등 환경을 보호하기 위한 여러 행사를 통해 락앤락의 건전한 이미지를 부각시킴과 함께 자사제품을 홍보할 기
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  • 등록일 2008.03.20
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패밀리 레스토랑 포지셔닝 전략에 관한 연구 지각도를 통한 포지셔닝 분석 http://www.seri.org/kz/kzKsosv.html?ucgb=KZKSOS&no=8478&cateno=1 ▶아웃백 이용후기 http://blog.naver.com/minji1215?Redirect=Log&logNo=130022790098 ▶학자들의 마케팅믹스 요소 Roland T. Rust, Service M
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  • 등록일 2008.03.23
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패밀리레스토랑 내부마케팅 사례 〉 ② 패밀리레스토랑 내부마케팅의 문제점 현재 패밀리레스토랑에서 종업원을 대상으로 실시하는 내부마케팅의 가장 큰 형태는 인센티브 제도이다. 이러한 인센티브 제도는 종사원자세에 동기부여에 따
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  • 등록일 2008.03.24
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