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이용(말차 및 가루차의 이용)
3. 차 추출액의 이용
1) 소취 제품
2) 충치 예방
3) 항산화 제품
4) 차 음료 제품
4. 차를 이용한 요리
1) 잎차를 이용한 요리
2) 분말차를 이용한 요리
3) 침출액의 이용
Ⅵ. 차(茶)의 효능
Ⅶ. 차(茶)의 발효
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차’로 최근 붐이 일고 있는 차茶 시장에도 뛰어들어 350억 원의 매출을 기대하고 있다. 지금은 승승장구하고 있는 회사이지만 그에 대한 우려의 목소리도 나오고 있다. 그것은 바로 광동제약이 이제 이름만 제약회사라고 하는 말인데 광동제
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차
1.중국의 차
2.중국의 대표적 차재배지
3.중국의 10대명차
Ⅲ.서양차(홍차)
1. 홍차
2. 홍차의 용도별 종류
3. 홍차의 성분
4. 홍차의 등급
5. 홍차의 종류
참고문헌
Ⅰ.차(Tea)
1.차의 분류
1) 잎차
① 차나무잎을 그대로 볶거나 찌거나 발효시켜
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차탕과 가루차에 뜨거운 물을 부어 휘저어 마시는 탁한 차유가`있다. 우리네 조상들이 차를 마신 이유를 종합해보면 대략 세 가지이다. 1.서론
2. 본론
① 차란 무엇인가?
② 차의 역사
③ 차의 성분
④ 차의 효능
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차 문화, 푸른길, 2012 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 차(茶)의 개념
Ⅲ. 차(茶)의 유형
1. 발효차
1) 경발효차
2) 중발효차
3) 반발효차
4) 강발효차
5) 후발효차
2. 불발효차
Ⅳ. 차(茶)의 역사
Ⅴ. 차(茶)의 정신
Ⅵ. 차(茶)의 효능
Ⅶ. 차(茶)의 대
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효능과 차에 관한 우리의 전통문화 그리고 정신문화 차에 대해서 알아보았다. 조사를 하면서 차에 관련된 자료가 예상보다 많은 것을 알고 차에 관심이 높다는 증거에 우리나라 차문화에 희망이 보였다. 주제는 차의 전통적 문화적 계승 의미
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다도 등, 모든 분야에서 차가 존재하여 왔다. 차를 마시는 것으로 스스로를 반성하는 것이 가능하고, 차를 마시는 것으로 의미를 명확하게 한다. 차로써 친구를 사귀거나 만나기도 하고, 손님을 접대하기도 한다. 또 차를 부처님에게 공양하기
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