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서목태(Rhynchosia nulubilis)의 이화학적 특성, 전북대학교
이수진 외 2명(2009), 식품에서 땅콩 성분의 신속검출을 위한 PCR 방법, 한국식품과학회 Ⅰ. 콩과 검정콩(검은콩)
Ⅱ. 콩과 팥
1. 식품의 유래
2. 성분
3. 기타
1) 이용되는 조리
2) 음식
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서목태 청국장의 품질 특성, 경희대학교
조규성(1993) : 땅콩의 초형별 화학성분 조성 비교, 한국식품영양과학회 Ⅰ. 콩과 강낭콩
1. 식품의 유래
2. 성분
3. 기타
1) 이용되는 조리
2) 음식궁합
Ⅱ. 콩과 서리태
Ⅲ. 콩과 흰콩
Ⅳ. 콩
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서목태 청국장
서목태콩은 신장과 관련한 곡식이므로 신장병이 있을 때 먹으면 좋다. 삼초 중 중초를 고르게 하고, 기를 내려서 모든 풍열(風熱)을 억제하며, 맥이 막힌 것을 통하게 한다. 광물성 약재의 독을 비롯한 모든 독을 풀며, 혈액순
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서목태 효과)소개 , '검은콩 우유 더 맛있게 먹는 법 '
최초출시 기념 이벤트, 서목태 삼행시 짓기 등
[블랙마케팅의 원조]
2004년 '웰빙(Well-Being)'이 사회적 화두로 떠오르면서, '잘 먹고 잘 살기'위한 소비자들의 관심이 크게 늘고 있다. 롯데
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지방, 비타민이 많이 들어있다.
작두콩 : 열매가 활처럼 구부러져 꼬투리 모양이 작두같다 하여 작두콩이라고 부른다. 치질·축농증·중이염·위염·대장염에 효과가 있다.
서목태 : 검정콩의 일종으로 껍질은 까맣고 크기는 보통 검정콩보다
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