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커피 문화를 더욱 발전시켜 나가고 있다. 또한 커피 관련 교육 기관인 ABC(America Barista and Coffee) School이 있다.
- Coava Coffee Roasters
2010년 1월에 Keith Gehrke와 Matt Higgins가 오픈한 코아바 커피 로스터스에서는 직접 로스팅을 한다. 코아바는 터키어로
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커피의 성분과 효능
1. 커피의 성분
커피의 유기물 구성비율에 관해서는 많은 분석표가 나와 있지만 분석자료로 제공된 원두가 같지 않았다거나 품질이 다른 이유 때문에 그 구성비율에 있어서는 조금씩 차이를 나타내고 있다.
같은 식물학
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커피의 분류》
『제품 형태 분류』
1. 혼합커피(blend coffee)
2. 향커피( flavored coffee)
3. 카페인 제거 커피(decaffeinated coffee 또는 decaf)
4. 래귤라 커피(straight, origin)
『식물학상의 분류』
1. 아라비카종 (Coffee Arabica : Arabian Coffee)
2. 로부스타종
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커피 메뉴》
①커피에 허브의 추출액을 조금 넣은 뒤 허브 잎을 따서 위에 띄운다.
②커피에 박하사탕을 넣어 먹는다. 산지에 따른 커피의 품종
커피의 제품 형태 분류,식물학상의 분류,볶은 정도에 따른 분류,만드는 법에 따른 분류
커
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버본, 켄츠, 타이피카, 블루마운틴
3)Peaberry 가 유명 커피의 역사
지역별 커피문화 및 커피 전파
식물학으로 본 커피
커피의 품종
커피 산지와 커피 나무의 생육 조건
커피의 수확
커피의 가공
생두의 선별
세계의 커피산지
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(주)하프커피로스터스에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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