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콩의 광택도와 부의 상관을 보였다.
Ⅴ. 참고문헌
농업협동중앙회, 농산물 상품편람,광명인쇄공사 pp. 66-77. (1971)
한국연식품공업협조연합회, 두부메거진, 한국연식품협동조합연합회(2001)
Milner ,M., Scrimshaw, N S and Wang DIC : Protein Resources and Technolo
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콩과목초의 사초 수량 및 품질 비교, 한국동물자원과학회, 2004
금종성, 우리나라의 목초종자 생산공급 방법개선에 관한 연구 , 농업협동조합중앙회, 1987
박병훈, 외오차드그라스 합성품종 육성시험, 축산시험장, 1984
이성숙 외 2명, 목초액의
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콩, 라이브 주스
시장분석
서울우유
-판관비 12년: 203,185 13년: 215,199
-원가율 13년: 82%
-영업이익률 12년: 4.4% 13년: 4.9%
남양유업
-판관비 12년: 350,447 13년: 333,392
-원가율 13년: 74%
-영업이익률 12년: -5.37% 13년: 7.23% 1. 기업 소개
2. 시장
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콩 성분특성 구명, 경기도농업기술원
* 한국장류협동조합 외 1명(2009), 장류의 과학과 건강기능성, 동서남북
* 황현애 외 5명(2008), 고품질의 청국장 생산 발효균주 선별 및 최적화, 한국식품과학회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 장류와 된장
Ⅲ. 장류와
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콩연구회
이서래(1988), 장류의 특성과 개선점, 농촌진흥청
조원대(1997), 메주와 장류제조, 농업협동조합중앙회 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 장류의 종류
Ⅲ. 장류와 청국장
Ⅳ. 장류와 메주
Ⅴ. 장류와 간장
1. 재료
2. 만드는 법
Ⅵ. 장류와 고
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한살림울산생활협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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