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칵테일 (Cocktail) [칵테일 어원, 칵테일 정의, 칵테일 도구, 칵테일 재료, 칵테일 주조법, 칵테일 만드는방법]
학습목표
① 칵테일의 어원 및 정의를 설명할 수 있다.
② 칵테일에 사용되는 도구를 알고, 사용할 수 있다.
③ 칵테일 재료를
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칵테일 하면 주정분만 혼합한 술과, 주정분과 수분을 혼합한 혼합주(Mixed Drink)의 두 가지로 구분한다.
칵테일의 주조법은 그 종류가 수백 종에 달하며 주조원(Bartender)의 기술과 재량에 따라 새로운 이름의 칵테일이 얼마든지 생겨날 수가 있다
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주조사협회 http://cocktail.or.kr
▶ 매일경제신문 http://www.mk.co.kr
▶ 조선일보 http://www.chosun.com/
▶ ABC방송 http://abc.go.com/
▶ 삼성경제연구소 http://www.seri.org/
▶ 스카이 벤처 http://www.skyventure.co.kr/
▶ 대한무역투자진흥공사 http://www.kotra.or.kr/ 
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법\"(심장 또는 핵심)으로부터멕시코에서생산된다. 타겟 잠재 고객은 주로 나이트 클럽및 트렌디한바에서의술꾼들이다.
돈 훌리오 - 테킬라 돈 훌리오 사에서 제조를 시작했다.1987년 처음판매를 시작한 테킬라는 이후 모든 테킬라의 표본이
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법 광문각
김용현·김학모·이형문, 주조실험, 태훈출판사
배원병, 알루미늄 합금의 주조·단조 기술에 대한 기초연구, 한국정밀공학회지, 1998
박정보·김민주, 핵심기계공작법
이종남, 대한금속재료학회지, 중력금형주조1, 1978
일본금속학회,
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