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P / P0 = e -Et/Q
S: 세균의 생존율
P, P0: 자외선조사 후와 조사 전 세균수
E: 유효조사조도, t: 조사시간
Q＝S를 1/e＝36.8%로 감소시키는 데 필요한 조사량(유효조사조도와 조사시간)
이 식에서도 알 수 있듯이 각종 세균의 살균효과는 유효조사조도와
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살균기, 자외선살균기
1) 급탕살균기
(1) 급탕살균기 type
2) 자외선살균기
(1) 자외선살균등의 특징
(2) 자외선살균기 type
3. 기타 위생장비
1) 해충방제기기
2) 소쿠리운반차
3) 발판소독기
4) 손소독기
5) 손세정대
6) 자동 릴 호스
7)
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(자외선 멸균법)
(5) 무균조작법
(6) 소각버
(7) 진동전기법
(8_ 세균여과법
2) 화학적 소독법
(1) 소독작용의 기전
(2) 소독약의 살균작용
(3) 석탄산 계수
(4) 화학적 소독제의 이상적 조건
3) 소독대상물에 따른 소독방법
* 참고문헌
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화장실에 비대를 사용하는 경우에는 빗물을 사용하지 않는 것이 기계의 손상을 덜준다.
교차연결방지를 위해서는 다음과 같은 대책이 요구된다.
(1) 외관상 다른 배관설비와 구별되는 표시 및 색으로 나타낼 것
(2) 땅속에 매설하는 경우에는
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자외선 살균기에 넣어 보관하는 방법도 좋습니다.
도마, 조리대 등 작업대 옆에는 소독세제와 살균효과가 있는 소독비누를 비치합니다.
도마, 조리, 목제 기구는 세균이 잔존할 가능성이 높으므로 충분히 건조하여 위생적으로 사용합니다.
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화장실 청소관리, 냉난방, 배경음악, 조명상태 등은 하나로마트 영업부에서 관리.
▶ 근무 교대 시간에 공백이 생기지 않도록 한다.
사. 마케팅 계획
1) 오픈 전
내 용
일 정
개 요
비 고
D - 30
개업 예고 간판, 현수막, 쿠폰 발주
수정작업
D - 15
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자외선 살균법: 물, 공기 소독, 무균실, 수술실 및 제약실 등의 구조물 소독에 적합
ㄷ.방사선 멸균법: 살균력이 강한 순서는: 감마선> 베타선> 알파선
-열처리법
ㄱ.건열멸균법
ⅰ.화염멸균법: 알코올램츠, 가스버너 등을 이용하여 백금이,
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