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일일 평균 고객 수
- 예상 월 매출
(3) 예상 비용 및 순이익 예측
- 고정비용
- 변동비용
- 순이익 예측
(4) 예상 손익 분기점 분석
9. 위험 분석 및 대응 전략
(1) 사업 리스크 분석
- 경쟁 심화
=> 대응 전략
- 원자재 가격 변동
=> 대응 전
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사업소개
(1) 사업내용
(2) 경영철학
(3) 사업추진배경
2. 사업타당성 조사
3. 서비스소개
4. 시장환경분석
5. 사업 SWOT 분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
6. 사업운영전략
(1) 메뉴 및 가격전
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사업화 장애요인과 극복방안
(1) 경쟁자 등장 시 극복방안
(2) 판매예측실패 시 극복방안
(3) 금리상승 시 극복방안
10. 사업추진 일정계획
(1) 법률 및 회계자문
(2) 사업인허가
(3) 메뉴개발
(4) 자재와 시설매입 및 임대
(5) 인력확보계획
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사업 차질시 극복방법과 대안제시
(1) 종업원채용 차질시 대안
인력 수급에 당장 문제가 생긴다면 주위의 인맥을 동원하여 신뢰할 수 있는 사람을 고용하거나, 단기 아르바이트생을 뽑는다. 장기적으로 일할 직원이 필요할 경우 엄격한 심사
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수업업체 WOW미트
(3개월, 6개월, 1년 단위로 장기계약을 통한 원가 절감)
부재료 : 가락시장을 이용 3일에 한번 식재료 구입 1. 선정동기
2. 창업개요
3. 수요조사
4. 입지분석
5. 경쟁사 및 벤치마킹 업체분석
6. 운영계획
7. 마케팅전략
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식당, 2000.
19. 손일락, “미래식당경영”, 형설출판사, 1998.
20. 신재영 등, “외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1
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식당들이 take-out 사업 시작, 가정에서도 인스턴트 문화가 증가한다.
Chapter. 15. Evading the time bind
- Amerco의 9살 자녀를 둔 여성 직원은 과거 환경운동을 하며, TV나 정크푸드, 폭력물 등을 없애자는 운동을 한 바 있으나, 엄마가 된 후 일하시는 시
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일조하고, 지역경제에 활력을 불어넣을 수 있을 관광상품 활성화 방안을 모색해 보는데 그 의의가 있었다.
F-Tour는 세계적인 관광흐름에 따라 국내에서 최초로 추진하고 있는 실질적인 상품프로그램 개발이며 실행개발 상품프로그램이다. 효
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사업창업실무, 효일
이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소
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일 수 있는 하나의 관광매력물임을 인식한다면, 이를 위생적으로 관리하고 품질을 향상시키는 노력은 필수적인 것으로 사료된다. 향후 연구에서는 본 연구와 연계하여 한국인의 한국음식 및 한식당에 대한 만족도가 외국인에 비해 낮은 결과
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일번지식당(유),일번지식당
사업자번호 : 410-86-56***
본사주소 : (57013) 전남 영광군 법성면 굴비로 37 일번지식당(유)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2015년 08월 29일
작성일자 : 컨텐
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일번지식당(유),일번지식당
사업자번호 : 410-86-56***
본사주소 : (57013) 전남 영광군 법성면 굴비로 37 일번지식당(유)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2015년 08월 29일
작성일자 : 컨텐
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일번지식당(유),일번지식당
사업자번호 : 410-86-56***
본사주소 : (57013) 전남 영광군 법성면 굴비로 37 일번지식당(유)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2015년 08월 29일
작성일자 : 컨텐
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일번지식당(유),일번지식당
사업자번호 : 410-86-56***
본사주소 : (57013) 전남 영광군 법성면 굴비로 37 일번지식당(유)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2015년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2015년 08월 29일
작성일자 : 컨텐
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사업자 등록증 사본, 정관, 법인 등기부 등본, 제품 카탈로그, 기타 필요하다고 인정되는 서류.
Ⅳ.식당창업 자금과 사업계획서 작성
1. 개업 준비 자금
개업 준비자금과 고정자금, 운전자금 세종류로 나눌수 있다
2. 개업 준비 자금
1. 점포
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잘 갖추어 놓기 때문에 거쳐야 할 결재도 굉장히 많음
(7) 진급
-. 사원에서 대리급은 대부분 진급함
-. 그 후 부터는 개인 KPI 관리가 중요함 1. 지원
2. 지원 연도
3. 면접 경험
4. 자기소개서
5. 면접 질문
6. LG전자 HA사업부(창원) 환경
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예로 들자면은, 재고 관리나 메뉴 계획에서 발생한 문제를 기록하고 분석하여 향후 유사 상황에서 보다 효율적으로 대응할 수 있도록 개선안을 마련하는 등의 실천을 계획하고 있는 것이며 나아가, 조리원으로서 단순히 음식을 제공하는 역
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하겠는 바 저는 동료와 정보를 공유하고 서로의 업무를 지원하며, 함께 문제를 해결하는 과정을 통해 조직 전체의 효율성과 업무 만족도를 높이는 데 기여하고자 합니다.
4) 꾸준한 자기계발을 통해 조리원으로서 전문성을 더욱 강화토록 하
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식당 조리사로서 매일 수행해야 할 주요 업무는 다음과 같습니다.
첫째. 식단 계획 및 식재료 발주
영양가 높고 균형 잡힌 식단을 계획하고, 필요한 식재료를 발주합니다. 국회의원들의 건강과 기호를 고려하여 다양한 메뉴를 구성합니다.
둘
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 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
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 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
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 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
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 가격 :
할인가 : 30,000원(26페이지)
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 가격 :
할인가 : 15,400원(26페이지)
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 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
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 가격 :
할인가 : 30,000원(26페이지)
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 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
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 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
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 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
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 가격 : 1,000원
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 가격 : 1,000원
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 가격 : 1,000원
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포크와 나이프 일러스트(자동완성형포함)
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