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- 본죽
2) 사례분석 - 민들레영토
3) 사례분석 - 오니기와리 이규동
4) 특정고객 타겟층 - 20~30대 도시 여성
5. 사례분석으로 본 외식업의 성공 요소 5가지
Ⅲ. 결 론
1. 소규모 외식 창업의 11가지 성공 키워드
Ⅳ. 참고문헌
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11.
농협중앙회, 2003년도 경제사업 주요통계, 2004.3
농협중앙회, 2003년도 하나로마트 경영분석, 2004,3
농협중앙회, 2003년도 제25호 하나로마트 경영시리즈, 2004.1
대한상공회의소, \"주5일 근무제와 유통업 대응전략\", 2002.5.
대한상공회의소 유통물
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점포 선택요인에 관한 연구”, 경희대학교 대학원 석사학위논문, 2000.
4. 서정연, “한식패밀리 레스토랑의 고객만족에 관한 연구”, 석사학위논문 세종대학교 대학원 호텔 경영학과, 2000.
5. 유정림, “가족생활주기에 따른 외식행동의 차이”
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시설적인 측면에서 점포의 현 상태가 다음 사항들에 대하여 어떠하다고 생각하십니까?
매우 나쁨
나쁨
보통
좋음
매우 좋음
상품 진열 정비
①
②
③
④
⑤
점포 인테리어 개선
①
②
③
④
⑤
냉난방시설 확충
①
②
③
④
⑤
고객 편의시설
①
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시설에 관한 의사결정모형
2.2 재고관리에 관한 의사결정모형
2.3 운송수단에 관한 의사결정모형
3. SCM에서의 각 물류의사결정모형들의 역할
3.1 공급 관련 프로세스의 최적화 도모
3.2 디지털 경영 전개의 핵심수단
3.3 가
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