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전문지식 1,224건

조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다. [정답] 2 - 중략 - 제 1 장 식품과 조리 제 2 장 조리의 기초 제 3 장 음식의 인지와 평가 제 4 장 조미료 및 향신료 제 5 장 탄수화물의 조리 제 7 장 밀의 조리 제 8 장 서류의
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  • 등록일 2024.11.06
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조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다. [정답] 2 - 중략 - 제 1 장 식품과 조리 제 2 장 조리의 기초 제 3 장 음식의 인지와 평가 제 4 장 조미료 및 향신료 제 5 장 탄수화물의 조리 제 7 장 밀의 조리 제 8 장 서류의
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  • 등록일 2023.11.06
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조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다. [정답] 2 - 중략 - 제 1 장 식품과 조리 제 2 장 조리의 기초 제 3 장 음식의 인지와 평가 제 4 장 조미료 및 향신료 제 5 장 탄수화물의 조리 제 6 장 쌀의 조리 제 7 장 밀의 조
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  • 등록일 2023.01.05
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조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다. [정답] 2 - 중략 - 제 1 장 식품과 조리 제 2 장 조리의 기초 제 3 장 음식의 인지와 평가 제 4 장 조미료 및 향신료 제 5 장 탄수화물의 조리 제 6 장 쌀의 조리 제 7 장 밀의 조
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  • 등록일 2022.11.30
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식품 수출국이며 일본은 감자 한종류만 허용하고 있다는 것이다. 유전자공학이 증산에 기여하는 것은 사실이지만 실험실에서 만든 인공작물은 기후변화와 재빨리 진화하는 자연의 적에 대해 오래 견디지 못한다고 한다. 따따라서 이런 작물
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  • 등록일 2003.11.26
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유전자변형 농수산물의 안정성 여부가 문제가 되고 있는 것이다. 미국은 식품의약청(FDA)에서 안정성을 인정한 반면, 유럽에서는 인체의 유해성 여부에 대해 결론을 내지 못한 상황에서 일반 소비자들은 GMO 식품을 기피하고 있고, 이러한 논란
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  • 등록일 2013.03.15
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유전자변형유기체(GMO)로 대표되는 유전자 조작기술은 식량난을 크게 덜어주고 있다. 콩과 감자 등 여러 가지 농산물에 제초제와 해충 등에 내성을 갖도록 유전자를 변형해 수확을 크게 늘려 이른바 “맞춤 농산물”생산시대가 열릴 수 있다.
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  • 등록일 2010.06.21
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정책의 비중이 커짐 ○BT는 농업발전에 기여 가능성 -식량증산 통한 기아 해결 가능성 -병충해에 강한 GMO(유전자변형 유기체) 작물 개발 등으로 농업에서 화학물질 남용 저지의 잠재성 ○BT는 환경에너지 분야에도 기여 -바이오정화기술, 바이
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  • 등록일 2008.03.05
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식품을 만드는 기업으로서의 풀무원을 ‘바른 먹거리’라는 캠페인으로 전달하기 위해 아이들을 이용한 자연스럽고 살아있는 감정소구형 광고를 펼치고 있다. 또한 유기농 콩두부의 제품광고는 제품속성을 강조한 이성적 표현방식의 광고
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  • 등록일 2006.02.03
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더욱 그렇고요. 앞으로는 발전하겠죠? 그럼 이만 다음 기회에 보도 록 하죠. 1. 석유식물 2. 관상식물 3. 유전자변형작물(GMO) 검출 키트 4. 산삼뿌리 대량생산 기술 5. 식물유전공학 6. 항암 식물 7. 최고의 식물 다시마
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  • 등록일 2004.05.24
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