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식품의 개념 도입:
4. 효능입증에 대한 Criteria (Hill\'s criteria)
5. 미용분야의 건강 기능식품
18. 유전자재조합식품 (GMO)
1. 실질적 동등성
2. 개발 방법
3. 각국의 승인 상황
4. GM 식품 상품화 이전의 논의
5. 유전자재조합 농작
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GMO가 3％ 이상 섞일 경우에는 반드시 GMO를 표시해야 한다. 콩류는 2001년 4월, 콩류 가공식품은 2001년 7월, 감자는 2002년 3월, 감자 가공품은 2002년 7월부터 의무표시제를 실시한다.
농림부는 농수산물 품질관리법을 제정하여 유전자조작 농수산
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이다. 즉 이들이 일반 소비자에게 미치는 영향이 크고 소비자들 또한 이런 단체들을 신뢰하고 있다. 따라서 식품의 생산 및 가공 과정에 대한 소비자들의 ‘알권리’를 시민단체를 통해서 충족시키고, GMO 관련 정책 결정에 생산자 및 소비자
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이다. 즉 이들이 일반 소비자에게 미치는 영향이 크고 소비자들 또한 이런 단체들을 신뢰하고 있다. 따라서 식품의 생산 및 가공 과정에 대한 소비자들의 ‘알권리’를 시민단체를 통해서 충족시키고, GMO 관련 정책 결정에 생산자 및 소비자
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GMO 표시 대상에서 제외
• EU의 표기방침
✓ 원료를 기준으로 GMO 사용 여부를 표시하고, 비 GMO제품의 경우 입증서류를 갖추도록 한다.
• GMO 옥수수로 생산된 전분과 전분당을 사용해도 가공 과정에서 관련 유전자가 파
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- GMO란?
Genetically Modified Organism
유전자 재조합 기술을 이용해 어떤 생물체의 유용한 유전자(DNA)를 다른 생물체에 넣어 특정한 목적에 맞도록 유전자 일부를 변형시켜 만든 생물체
대표적인 GM 농산물에는 콩, 옥수수, 면화, 유채, 사탕무 등이
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이드라인을 정하려 하고 있다. GMO 식품표시제와 더불어 GMO 식품에 대한 안전성이 과학적으로 입증되면 이를 충분히 교육하고 홍보하여 소비자가 자세히 알고 선택할 수 있도록 보장해주어야 한다는 생각이다. 1. GMO란 무엇인가?
2. GMO 농
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이 천하보다도 귀하다"
(마16;26) 사람이 만일 천하를 얻고도 제 목숨을 잃으면 무엇이 유익하리오
- 잡지와 신문 속의 의견
1. 유전자를 이용한 질병의 치료, 그리고 대체 연료의 생산에 이르기까지 경제적 이익과 상업적 목적을 위해 새로운
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유전자 변형 식품의 정의 ……………………………………………… 2
2. 유전자 변형 식품의 개발 배경 ………………………………………… 2
3. 전통적인 품종개량과 유전자 변형 간의 차이점 ……………………… 2
4. 유전자 재조합
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유전자 변형 식품의 정의 …………………………………………………… 2
2. 유전자 변형 식품의 개발 배경 …………………………………………… 2
3. 전통적인 품종개량과 유전자 변형 간의 차이점 ………………………… 2
4. 유전자
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