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HMR(가정 간편식)이란?
2. HMR의 발달과정
3. HMR의 성장요인
4. HMR 분류체계
5. HMR(가정 간편식)의 산업 전략
6. 우리나라 HMR의 시장 현황과 전망
1) HMR의 시장현황
2) HMR 산업의 전망
7. 이마트 ‘피코크’의 HMR 성공 사례
참고문헌
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가정간편식 시장 성장률 29
[그림 4-2] 편의점 PB브랜드 매출 현황 30
[그림 4-3] 세븐일레븐 도시락 카페 / 카페형 편의점 더랩 4.0 32
[그림 4-4] 쿠팡의 로켓배송, 샛별배송 34
[그림 4-5] 티몬의 슈퍼예약 배송 35
[그림 4-6] 위메프의 신선식품 직배
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간편식 HMR(Home Meal Replacement)
4) 로컬푸드(local food)
5) 웰빙 K-FOOD
6) 한식의 재해석
7) 1인 가구 맞춤
8) 로케팅 소비
4. 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례
1) 퓨전푸드(Fusion Food)에 어떻게 대응하고 있
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현황
2, 코로나19와 비대면 추세
3, 코로나19와 가정간편식(HMR)
4, 코로나19와 미디어 및 광고시장
5, 전염병과 경제
6, 세계 경제 상황 및 전망
7, 웹 기반 가상 인테리어 시뮬레이션 프로그램
8, 국제 식량가격의 변화 조짐
결론
참고문헌
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2012년 스타트업 기업인 ‘블루에이프런’이 밀키트 배달 서비스를 처음으로 도입했다. 1. 밀키트(Meal Kit )란?
2. 밀키트 주요메뉴 및 가격변화
3. 밀키트 업체 및 시장전략
4. 밀키트 시장전망
5. 밀키트 시장 성장이유
6. 참고자료
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간편식하면 떠오르는 첫번째 음식은 바로 '오뚜기 3분 카레'이다.
오뚜기는 1981년 국내 첫 즉석요리인 '3분 카레'을 통해 HMR(가정간편식) 시장의 문을 처음 열었다. 이후 짜장, 햄버그, 미트볼 등을 잇따라 출시하였다.
기업 소개
≫인류의
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생활필수재 식음료 산업은 계속 성장할까? KOSHO코쇼 금융투자 2019.10.17
https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=26511079&memberNo=39278586&vType=VERTICAL 1.
서론
2.
본론
1) 식음료 사업 관련 스크랩 및 코멘트
3.
결론
4.
참고문헌
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개요
2. 코로나19와 밀키트 산업 성장과의 관계
3. 코로나19 이후 미국 밀키트 시장의 성장 현황
1) 구매 트랜드
2) 밀키트 시장 산업의 성장요인
3) 기업 별 분석
4) 지역 별 분석
4. 미국 밀키트 시장의 전망
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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- 차박
3. 앞으로 코로나 19가 빨리 종식되지 않을 경우 어떤 변화가 추가로 이루어질지 전망
1) 식생활의 변화
2) 소비 행동 변화
3) 1인 미디어 시대의 변화
4) 온택트(Ontact) 문화
5) 글램핑 문화
4. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
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간편성을 추구하기 때문이다. 더구나 기존 신선식품은 좀 더 신선하게, 더 맛있게 혼밥족을 겨냥한 가정간편식(HMR)이나 쿠킹박스 등의 시장 역시 좀 더 신선하고 건강한 음식을 제조•배송하는 쪽으로 발달해갈 전망이다.
대기업들이
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