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전략적 제휴, 김치호, 한국학술정보, 2006년
-전략적 제휴의 추세와 전망, 여경철, 동아사, 2004년
http://www.bloter.net/archives/82839
시스코, 케이티의 전략적 사례
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2011&no=725517
11번가, 쉐라톤호텔의 전략적 사례
http://news.na
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경영 전략론, 학현사, 2006년 7월 20일, 정익준 저
여행사 경영론, 현학사, 2004년 3월 5일, 최승국 외 지음
여행박사 홈페이지(www.tourbaksa.co.kr) Ⅰ. 기업개요
1. 기업소개
2. 기업비전
3. 기업목표
4. 기업연혁
5. 사업현황
Ⅱ. 산업구조분석(
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반영
비즈니스
• 국내 외 여행정보 판매
• 해외연수 기획, 개발
• 성지순례 관광
• 호텔 및 콘도 예약
• 국내 외 항공권 판매 1. 회사소개
2. 회사 연혁 및 수상
3. 채용밎 인재상
4. SWOT분석/차별화 전략
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호텔의 경우 총 매출액에 대비하여 인건비가 차지하는 비율이 외국 선진호텔과 비교해 볼 때 상대적으로 높은 실정에 있다. 이에 따라 고비용을 줄이고자 많은 비정규직을 모집하고 있으며 아웃소싱 등을 통해 인건비 절감을 모색하고 있다.
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전략변화도와 감사보수. 대한경영학회지.
노균환·유태용. (2013). 기업의 사회공헌활동에 대한 인식이 조직시민행동에 미치는 영향. 한국 심리학회지 산업 및 조직.
김영곤. (2010). 호텔의 사회적 책임활동이 종사원의 조직몰입과 조직시민행동
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아웃소싱의 목적과 장단점
Ⅱ . 알아보기
1. 우리나라 호텔의 아웃소싱 실태 비교/분석
2. 실증연구
3. 아웃소싱 사례
Ⅲ . 결 론
1. 아웃소싱의 필요성과 문제점
2. 아웃소싱의 발전 및 도입 방향 제시
Ⅳ. 참고문헌 및 자료
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호텔그룹 사례를 중심으로 / 신재근
(p.33~49) Ⅰ.서론
1.Central Kitchen도입의 이론적 배경
2.연구내용-센트럴키친의 연구방향
Ⅱ.본론
1.센트럴키친을 통한 (주)놀부를 사례분석
Ⅲ.결론
1. 개선점 및 발전·극복방안
2. 센트럴 키
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& Productivity, The Cornell H.R.A. Quarterly, May 1987
5) 대한 상공회의소, “우리나라 외식서비스 산업실태와 경영개선에 관한 조사연구”, 1994,
6) 박충희 “관광 호텔 인적 서비스질의 관리에 관한 실증분석”, 경기대학교, 박사학위 논문, 1988.
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호텔의 인사관리 (선발에서 평가까지)
서론
1. 선정동기
2. 조선호텔 소개
(1) 연혁해방의 기쁨 (1945~1949)
격변, 그리고 발전 (1950~1967)
제 2의 탄생 (1969~1981)
한국의 자존심 (1981~1998)
새 천년으로의 비상 (1999/2000~)
(2) 기업 문화-윤리경영
(3) 조직도
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호텔의 인적자원관리(사례)
1.신라호텔
1)인재상 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥30
2)인사제도 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 30
①직급 및 승격 ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥30
②교육‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 30
③ 급
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