|
법을 이용하여 하여 된장, 멸치, 간장, 액젓의
Cl-를 정량하여 간접적으로 식염(NaCl)함량(%)을 알아보았다.
8. 참고문헌
식품 분석 - 효일 문화사, 김경삼, 금종화 외 공 저.
식품 분석 - 유한 문화사, 이근보, 양종범 외 공 저.
식품 미생물학 실험
|
- 페이지 6페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2015.06.08
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
조금씩 색의 변화가 일어나는 게 신기하고 재밌었던 실험이었다.
참고 문헌
- 쉬운 식품 분석, 유한문화사, 6. 침전적정, P.117
- http://academic.naver.com/view.nhn?doc_id=14032676 제목
날씨
실험목적
실험원리
실험방법
실험결과
고찰
참고문헌
|
- 페이지 3페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.06.23
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
법이다 ❒ 실 험 목 적
❒ 기 본 이 론
❍ 기 본 이 론
❍ 기 본 원 리
❒ 실 험
❍ 사용 시약 및 기기
❍ 실 험 순 서
❍ 실 험 결 과
❒ 실험 결과 해석 및 고찰
❍ 실험 결과 해석
❍ 고
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2008.12.16
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
실험을 통해 우리는 0.02N AgNO3용액의 소비량으로부터 식염 함량을 계산하는 방법을 이해할 수 있었고 침전적정법에 대한 것과 0.02N AgNO3용액의 소비량으로 간장 중의 식염 함량을 계산하는 방법을 이해할 수 있었다.
7. 참고문헌
· 식품분석 <
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,900원
- 등록일 2009.05.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
분석화학 5판‘, 자유아카데미, 2013년 2월 20일
신익수, 강위경 외 2인, ‘분석화학실험’, 자유아카데미
화학대사전, 세화 편집부 , 2001년 05월 20일 1. 실험 목적
2. 원리 및 이론
3. 실험 준비
4. 실험 결과 및 계산
5. 검토 및 결론
6. 오차
|
- 페이지 5페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2020.06.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|