|
❍ 기 본 원 리
❒ 실 험
❍ 사용 시약 및 기기
❍ 실 험 순 서
❍ 실 험 결 과
❒ 실험 결과 해석 및 고찰
❍ 실험 결과 해석
❍ 고 찰
❒ 정보 조사 내용
❍ 참 고 문 헌
❍ 정보조사 내용
|
|
|
용액의 소비량으로 간장 중의 식염 함량을 계산하는 방법을 이해할 수 있었다.
7. 참고문헌
· 식품분석 <유한문화사>, 이근보, 양종범, 고명수 공저, p.111~115
· 식품분석법 <학문사>, 마상조외 5명, p.344~346
· 식품분석학 이론 및 실험 <
|
|
|
AgNO3 용액제조?
1가 분자량 169.89 g
1 0.1N 16.989 g
50㎖ 0.1N 0.84945 g
5. Result
① 적정에 사용된 시료의 양(g) : 0.11 g
② 공업용 염화나트륨중의 염화나트륨의 정량 : 36 %
6. Opinion
미리 만들어 놓은 AgNO3 표준 용액이 충분하지 못하여 실험 중간에 다시 들
|
|
|
용액 250mL를 제조하는 방법을 쓰시오?
126.07g/mol * 0.15mol/L * 0.25L ≒ 4.73g
옥살산 이수화물(H2C2O4) 4.74g 정칭하여 DW 250ml를 mess up 한다.
NaCl (MW=58.5)을 사용해 0.100M NaCl 수용액 250.0 ml를 제조하는 방법을 쓰시오?
58.5g/mol * 0.100mol/L * 0.25L ≒1.46g
NaCl 1.46g
|
|
|
둔다.
<참고문헌>
http://www.dongseo.ac.kr/appli_home/study/gener/ge_ex21_to.htm
www.yahoo.co.kr
http://labbank.co.kr/labbank/환경용어사전/침전적정.htm
두산 백과 사전
화공 기초 실험 -동아대학교 출판부 1.Principle(원리)
2. Apparatus(기구 및 시약)
3. Procedure
|
|
 |
분석과학회, 2006, p529-532.
-「최신 생화학」, 김을상, 신광문화사, p135-138.
-「다양한 정제방법에 의한 전기영동용 한처유래 아가로즈의 제조 및 DNA 분리특성」, 한국식 품과학회지 Vol.31, No.1, 도정룡, 오세육저, 한국식품과학회, 1999, p110-114.
-http
|
|
|
및 분류기준
제Ⅱ장 음식점 업계의 환경 변화
1. 우리나라의 음식점 현황
2. 표준산업분류에 따른 도내 음식점 및 종사자 현황
3. 음식점 허가 형태에 따른 도내 음식점 현황
제Ⅲ장 도내음식점 설문조사 분석 결과
1. 음식점 설문
|
|
|
식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4.국제화가 가능
|
|
|
최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
|
|
|
및 연구동향 10
Ⅰ. Flavor 정의 10
Ⅱ. meat flavor의 연구동향 10
제 3장 실험재료 및 방법 11
제 1절 실험재료 11
Ⅰ. 시료 11
제 2절 실험방법 11
Ⅰ. 반응조건 설정 11
Ⅱ. Meat flavor의 제조 11
Ⅲ. Meat broth의 제조 12
Ⅳ. 성분분석 12
|
|
 |
및
장단점
경력사항
입사 후
포부 ★ 2019년 제약회사 품질관리/생산직 자기소개서 합격예문 + 이력서양식 ★
● 기업과 인사담당자의 시야에 무게중심
● 기존 합격예문 분석선행과 면접족보/연봉정보/표준템플릿 수록
● 제약 품질/
|
|
|
조직에서 본인은 어떤 구성원이었으며, 함께 문제를 성공적으로 해결한 경험이나 어려움을 극복한 상황에 대해 설명해주세요.
4. 역량기술서
경력사항과 보유기술에 대해 구체적으로 설명해주세요.
5. 면접 예상 질문 및 모범답안
|
|
|
및 후속조치를 수행하겠습니다. SOP(Standard Operating Procedure)를 항상 숙지하고, 변동사항이 생기면 즉시 공유하겠습니다.
둘째, 엄격한 품질 기준을 스스로에게 적용하겠습니다. 식품공전의 기준 및 규격, 제조공정도, 품목제조보고서 등을 정확
|
|
 |
표준작업서 및 공정관리체계 구축
- 신규 생산라인 작업표준화 완료
- 공정변수 SPC 관리 도입
[보유 기술 및 역량]
ㆍ생산공정 최적화/표준화/자동화 경험
ㆍ제조 데이터 분석 및 DOE, 6시그마 기반 품질개선 경험
ㆍSAP 생산관리 시스템, MES 운영
|
|
 |
및 공정 개선 전문가로 성장하고 싶습니다. 3~4년 차에는 스마트 팩토리 기술 도입과 데이터 분석 역량을 활용해 생산 효율과 품질 혁신에 기여하겠습니다. 5년 차에는 팀을 이끌며 SK AX의 경쟁력 강화에 핵심적인 역할을 수행하는 인재가 되고
|
|
메뉴펼치기
