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Starch가 남아있는 것이고, 투명하게 clear zone이 형성된 부분은 starch가 분해된 것이다.
→ Bacillus cereus, 더덕, 소화제
● Casein hydrolysis 된 것
→ 불투명한 배지가 투명하게 된 부분은 casein이 분해된 것이다.
→ Bacillus cereus, Escherichia coli, 더덕
● G
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배지 위에 떨어뜨리고 도말봉으 로 부드럽게 도말한다(이 때, 배지는 Starch agar medium(Beef extract 3g, Peptone 5g, Soluble starch 10g, Agar 12g, pH 7.3)을 사용한다). 희석배수가 바뀌거나 토양 시료를 바 꿀 때는 도말봉을 95% 에탄올에 담갔다가 살짝 알코올램
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