|
매장으로부터 수집된다. 자라 본사에 있는 ‘product-shop팀’은 전세계 매장의 현장 매니저들로부터 매일 신제품에 대한 반응이나 현재의 생생한 트렌드를 보고 받는다. 그리고 이 정보는 자동적으로 구매부서, 디자인부서, 생산부서로 넘어가
|
|
|
매장처럼 품목수를 늘리고 기호품 중심이 아니라 패스트푸드 중심으로 전환하여 세븐일레븐만의 차별성을 보인다.
② 배송시스템의 변화
편의점이라는 업종에 특성상 점포까지의 빠른 배송이 중요하다. 따라서 기존의 자체보유하고 있던 점
|
|
|
매니저들은 미국 NRA(National Restaurant Association)에서 실시하는 AFS(Applied Foodservice Sanitation) 과정을 수료하고 테스트에 합격하여 매장 내의 위생에 관한 개념이 철저하다. 그리고 모든 직원들은 개인 위생은 물론, 제품 온도와 기계/소도구를 규정
|
|
|
매장 개장
현재, 120여 개 나라에 30,000개 이상의 지점 보유
명실상부 세계 최대 패스트푸드 레스토랑
QSC&V
(Quality, Service, Cleanliness and Value) 기업소개
서비스&마케팅전략
세계 각국의 매장과 메뉴
경쟁사 비교
SWOT 정보
채용정보
|
|
|
매장은 고객에게 최상의 서비스를 제공할 수 있도록 적절한 종업원들이 준비되어 있어야 한다.
이것이 맥도날드가 외치는 5가치 행동원칙인데 맥도날드 가족(직원)이라면 누구나 5가지 행동의 원칙을 가슴속에 갖고 있으면 이것을 만족시킴
|
|
|
1)직원채용과 교육
5. Park\'s Family 강남역점 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.P.F레스토랑이 나아가야 할 방향
Ⅱ.우리나라 외식기업이 나아가야 할 방향
Ⅲ.Park\'s Family팀이 지향해야 할 경영마인드
|
|
|
1)직원채용과 교육
5. Blue Sky 개점 고려지역 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.Blue Sky 레스토랑이 나아가야 할 방향
Ⅱ.우리나라 외식기업이 나아가야 할 방향
Ⅲ.마치며
**한글97
|
|
|
채용, 재료공급 등 현지화를 위해 다양한 방식으로 경영전략을 세워가고 있는데요. 앞으로 또 어떤 새로운 방식의 현지와 마케팅이 진행될 수 있을지 기대됩니다! 1. KFC의 소개
2.미국보다 중국에서 성공한 이유
1) 중국 매장
|
|
|
매장 잇따라 오픈=강남상권 쟁탈전도 치열하다. 소망화장품이 인수한 한식 패밀리레스토랑 '우리들의 이야기' 강남점은 1일 재단장 오픈하고 본격적인 영업에 들어간다. 기본 개념은 같지만 메뉴와 인테리어 등 웰빙 컨셉트를 접목해 친근하
|
|
|
매장을 방문해야 하는 시간과 노력을 절약해 줄 수 있으므로, 시간에 쫓기는 여성들에게 큰 호응을 얻을 수 있다. 또한 인터넷과 전화를 통하여 고객과의 직거래가 이루어지므로 가격대를 낮출 수 있어, 외국 브랜드의 고가상품을 구입할 수
|
|
메뉴펼치기
