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매장을 통해 냉장/냉동 ready meal을 판매하는 회사이다. 아직까지 미국이라는 거대 시장 내에서 많은 판매, 유통 채널을 확보하지 못한 풀무원이기에 미국 서부에 다양한 판매 채널을 가진 MGF의 인수는 매출 증대에 긍정적인 영향을 끼칠 것이
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푸드업계 시장 점유율이 1위로 올라설 것이다. 1. What are the major operational differences between Mcdonald's and Burger king?
1. 제품
2. 고객 서비스
3. 지원 활동
4. 아침식사
5. 대기시간
6. 직원
7. 매니저의 역할
8. 관리
[결론]
1. MC; make-to-stock //
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푸드 업계 2위를 달리고 있는 버거킹(Burger king)과도 큰 점유율 격차로 업계의 독보적인 입지를 굳히고 있다.
1961년 맥도날드는 매장 매니저들을 대상으로 고객 서비스 및 경영기술 등 햄버거와 관련된 전문교육을 실시하기 위해 햄버거 대학
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푸드점은 같은 색상의 용기에 \'환불해준다\'는 골자의 문구만 삽입해 놓아 고객들이 이를 인지하기가 쉽지 않은 상황이다.
L사의 경우만 매장 내에서 빨간색, 포장용 컵은 녹색 컵(일명 그린 컵)을 사용해 구분이 쉽도록 사용하고 있다.
고객
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푸드 업체로는 유일하게 햄버거 대학을 만들어, 햄버거의 제조 및 매장 운영 등 전 과정을 이수하면 햄버거학 학위를 수여하였다.
3) 맥도널의 성공비결
품질, 서비스, 청결, 가치 등 4대 기업정신
1955년 창업 이후 품질, 서비스, 청결, 가치
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푸드 업체로는 유일하게 햄버거 대학을 만들어, 햄버거의 제조 및 매장 운영 등 전 과정을 이수하면 햄버거학 학위를 수여하였다.
3) 맥도널의 성공비결
품질, 서비스, 청결, 가치 등 4대 기업정신
1955년 창업 이후 품질, 서비스, 청결, 가치
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매장에 미리 전화를 하여 방문 예정시간과 이름, 인원수를 알려주면 손님들의 대기시간을 줄여주는 서비스이다.
* Pager Service : 지금은 많이 패스트푸드점, 커피전문점 등에서도 보편화되었지만 업계에서는 아웃백이 가장 먼저 시도하여 찬사
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푸드 테마 플레이스(Food Theme Place)’
편안한 분위기를 추구하여 선술집 같은 정겨운 분위기 연출
기업자 목표
1. 공유(共有)와 공존(共存)의 원리
- 기업 활동을 통해 사회 발전에 기여한다.- 삶을 풍요롭게 하는 상품과 서비스를 개발하고 제공
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푸드화를 자처하지만 친절하고 상냥한 분위기를 재현하려고 하는 것이다. 또 유니클로는 판매에 특별한 기술이 필요하지 않다. 매장을 꾸미고 디스플레이하기 때문에 점원에게 일일이 상품이 있는 장소를 묻지 않아도 되는 것이다.
7. 결론
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푸드㈜와의 합병절차를 완료했다.
크라제 버거는 지난해에 한국 토종 프리미엄 버거로는 처음으로 상해 1호점을 오픈했으며, 올해 중국 상해 2호점과 북경점을 비롯, 미국 일본 필리핀 태국 베트남 등에도 매장을 오픈할 예정이다. 중국 시장
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