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16
100×8=
800
어육류군의 단백질 교환단위 결정
89.4348g-46g=43.4348g
하루단백질필요량(89.4348g) - 우유, 채소, 곡류군의 총 단백질량(12g+18g+16g)= 43.4348g
43.4348g ÷ 8(어육류군에 있어서의 1교환단위 단백질의량)= 5.42935 = 약5.5교환단위
5.5교환단위필요
교
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CanPro를 통하여 총 칼로리량과 다량영양소 및 영양소들의 평균을 내어본 결과 단백질량과 식이섬유소가 기준치보다 작게 먹는 것으로 나타났다. 수용성 비타민 중에 서는 평균필요량 미만으로 섭취하거나, 권장섭취량 미만으로 섭취하는 것
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