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계면활성제 역학을 하는 분자들은 어떤 것들이 있는가?
-----> 세포막을 형성하는 인지질이 계면활성제와 성질이 비슷합니다. 인 부분은 친수성이며, 지질 부분은 소수성입니다. 생각해볼 사항
1. 계면활성제 분자들이 자발적으로 회합
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한다. 반응속도가 증가함에 따라 사슬의 수는 증가하게 되고 그 결과 종결반응의 확률이 높아져 분자량이 작아진다.
온도와 유화제의 농도는 동일하고 개시제 농도만 다른 1조와 2조를 비교해 보면 개시제의 농도가 높은 2조가 1조보다 분자량
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.06.05)
http://en.wikipedia.org/wiki/Emulsion : 에멀젼(emulsion)의 정의 참고. (검색일자 : 2012.06.05) 목적(Purpose)
원리(Introduction)
기구(Apparatus)
시약(Reagents)
방법(Procedures)
실험데이터와 결과(Data and Results)
토의(Discussions)
참고문헌(References)
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에멀젼(Emulsion)
4-3. 에멀젼화제(Emulsifying agent)
4-4. 계면활성(Surface Active)
4-5. 계면활성제(Surface Active Agent)
4-6. 용액, 콜로이드, 현탁액의 비교
5. 실험기구 및 시약
5-1. 실험기구
5-2. 시약
6. 실험방법
7. 실험결과
8. 고찰
9. 참고문헌 및 사
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emulsion이 만들어질 가능성이 크다. 제조된 에멀젼은 원심분리를 통해 안전성을 평가하는데, 이는 원심 분리되며 파괴된 오일상 무게를 상대적인 비율로 환산해 나타낼 것이다. 또한 이를 광학현미경을 통해 크기를 관찰하게 되는데, 계면활성
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