목차
001.젓가락의 역사
002.한국의 쇠 젓가락
003.쇠 젓가락과 나무젓가락
004. 올바른 젓가락 사용법
005. 한,중,일의 젓가락 차이점
006. 젓가락의 다용도성
007.젓가락의 세계화
008.젓가락 페스티벌
002.한국의 쇠 젓가락
003.쇠 젓가락과 나무젓가락
004. 올바른 젓가락 사용법
005. 한,중,일의 젓가락 차이점
006. 젓가락의 다용도성
007.젓가락의 세계화
008.젓가락 페스티벌
본문내용
한국의 쇠 젓가락
역사
우리나라에서는 기원전 18년에 건국된 백제시대부터 쇠 젓가락을 사용
- 백제 왕실이 음식에 탄 독을 감지하기 위해서 은수저를 사용하면서부터 한국에서
쇠 젓가락을 사용했다고 추측
- 평민들은 썩기 쉽고 변형이 잘 되는 나무와 대나무로 만든 젓가락을 사용하다가
부유층이 사용하는 쇠 젓가락에 대한 대만족을 느끼기 위해서 쇠로 만든 젓가락을
사용했다고 추측
특징
- 백제 무령왕릉에서 출토된 젓가락을 살펴보면 아연과 주석이 함유되어 있어
인체에 해롭지 않은 재질로 만들어짐
- 지금 못지않게 제철기술이 발달했다는 점을 알 수 있음
- 쇠 젓가락 사용은 조선시대까지는 평민들이 쉽게 가질 수 없었음
- 양반이나 부를 쌓은 상인들이 젓가락을 사용하고 있는 그림들이 많은 것으로 보아
조선시대까지는 부의 상징
- 지금처럼 모든 사람들이 쇠 젓가락을 사용한 시기는 스테인리스 젓가락을 만들고부터
역사
우리나라에서는 기원전 18년에 건국된 백제시대부터 쇠 젓가락을 사용
- 백제 왕실이 음식에 탄 독을 감지하기 위해서 은수저를 사용하면서부터 한국에서
쇠 젓가락을 사용했다고 추측
- 평민들은 썩기 쉽고 변형이 잘 되는 나무와 대나무로 만든 젓가락을 사용하다가
부유층이 사용하는 쇠 젓가락에 대한 대만족을 느끼기 위해서 쇠로 만든 젓가락을
사용했다고 추측
특징
- 백제 무령왕릉에서 출토된 젓가락을 살펴보면 아연과 주석이 함유되어 있어
인체에 해롭지 않은 재질로 만들어짐
- 지금 못지않게 제철기술이 발달했다는 점을 알 수 있음
- 쇠 젓가락 사용은 조선시대까지는 평민들이 쉽게 가질 수 없었음
- 양반이나 부를 쌓은 상인들이 젓가락을 사용하고 있는 그림들이 많은 것으로 보아
조선시대까지는 부의 상징
- 지금처럼 모든 사람들이 쇠 젓가락을 사용한 시기는 스테인리스 젓가락을 만들고부터
키워드
추천자료
- 한국과 일본의 문화 비교
- 일본행정문화와 한국행정문화 비교
- 한국 전통문화와 성
- [논문] 남한 역사학계의 한국사 시대구분과 사회성격 논의
- [일본 문화의 이해]한국과 일본의 다도문화 비교
- 한국의 음주문화와 그 속에 담겨있는 윤리, 문화적 의미에 대하여
- [식생활문화] 밥의 종류와 한국 음식문화의 개선점
- 한국과 일본의 결혼 문화 비교 - 결혼의 유래, 한국과 일본의 결혼 문화
- [소비자행동] 타문화와 비교한 한국문화의 특징
- [일본문화] 일본의 음식문화 - 음식문화의 특징 및 한국 음식과 비교
- 전통 한국음식문화 변천사
- [세계유산]세계문화유산(세계유산)과 유네스코, 한국, 세계문화유산(세계유산)과 석굴암 및 ...
- [아시아국가 문화, 중국, 한국, 태국(타이), 베트남, 카자흐스탄]아시아국가 중국의 문화, 아...
- [아시아국가]아시아국가 한국의 문화, 아시아국가 중국의 문화, 아시아국가 일본의 문화, 아...
소개글