마케팅전략 ) 기업 기관 혹은 브랜드를 선정한 후 상황분석을 실시하고 합리적이며 참신한 제안으로 마무리할 것

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마케팅전략 ) 기업 기관 혹은 브랜드를 선정한 후 상황분석을 실시하고 합리적이며 참신한 제안으로 마무리할 것에 대한 보고서 자료입니다.

목차

A. 기업 소개
A-1. 기업 소개
A-2. 기업의 최근 현황(경쟁사와의 비교)
B. 사업 아이템
B-1. 사업 아이템 설명
B-2. 사업 아이템 선정 배경 및 추가 아이템
C. 해당 산업 분야 종류
C-1. 이커머스산업의 개념과 현황
C-2. 신선식품 산업 개념과 현황
C-3. 6차 산업혁명 개념과 현황
C-4. 해당산업분야 경쟁사 사례
C-4-1. 대형마트
C-4-2. 오픈마켓
C-4-3. 소셜커머스
C-4-4. 온라인 쇼핑몰
D. 상황분석(SWOT)을 통한 해당 아이템 분석
D-1. 강점
D-2. 약점
D-3. 기회
D-4. 위협
E. 경쟁우위 전략
F. 참고문헌

본문내용

이 드는 이유로 신선식품 사업을 축소하였다고 한다. [또한 2016년~한다. 51p](임혜정 저.2018)
이러한 부분을 보면 규모의 경제를 갖추는 것이 업계 내에서 추가적으로 고려해야 할 핵심역량이라고 할 수 있다.
C-4-4. 온라인 쇼핑몰
첫 번째 사례는 CJ온마트이다. 이는 온라인식품 쇼핑몰인데, 대부분이 자사 제품이라고 한다. 2017년 매출액은 전년 대비 52%성장한 320억원이라고 한다. 두 번째는 동원몰이다. 동원F&B가 운영하는 온라인쇼핑몰로써 2015년 당시 동원몰 자체 앱을 시작으로 하여 신선식품 매출액이 꾸준히 상승하고 있다. 세 번째는 GS리테일이다. GS리테일은 \'GS프레시\'라는 온라인 몰을 운영하고 있고 서울지역에 5000여개의 간편식, 신선식품을 배송하고 있다. 마지막 사례는 가장 눈여겨봐야 할 마켓컬리이다. 이 업체는 신선식품 새벽배송 업계의 선구자로 알려져 있는데, 자체 배송 서비스인 \'샛별배송\'을 통해 주 7일로 배송서비스를 확대하였다고 한다. 2020년까지 온라인 식품시장의 규모는 약 25조원에 달할 것으로 추정되는데 이중 마켓컬리가 지향하는 프리미엄 온라인 식품시장 규모는 3~4조원에 해당한다고 한다. [첫번째~한다. 52-53p](임혜정 저.2018)
이상 여러 경쟁사와 사례 비교를 해보았는데, CJ의 경우 CJ온마트라는 온라인식품 쇼핑몰을 기존에 운영하고 있는것을 알 수 있다. 하지만 신선식품보다는 자사 제품에 초점을 맞춰서 운영하고 있다는 점에서 아직까진 신선식품 분야에서는 후발주자 라고할 수 있다. 다행히 특화할 기반이 되는 CJ온마트가 있으니 이를 신선식품 분야까지도 아우를 수 있는 보다 스펙트럼이 넓은 방식의 또 다른 사업 분야로 확장할 필요가 있다.
D.상황분석(SWOT)을 통한 해당 아이템 분석
D-1. 강점
CJ온마트가 해당 신선식품 분야에 있어서 후발주자라는 점을 고려하여 살펴 봐야 하기 때문에 보다 신중한 접근법이 필요하다. 우선 해당 사업군에 경쟁자들은 지금까지 알아봤듯 크게 오프라인 유통점, 포털사이트, e커머스업체, 오픈마켓, 온라인쇼핑몰로 나뉜다. 어느 정도 역량 즉 경쟁사와 비견될만한 경쟁력이 있다면 강점으로 생각할 수 있긴 하지만 문제는 해당 강점을 가진 경쟁사가 최소 5군데 이상 된다면 더 이상 강점이라고 볼 수 없다. 그 결과 CJ온마트가 경쟁업체를 상대로 누릴 수 있는 강점은 식료품의 전통강호 이미지라고 생각했다. 아무리 기타 오프라인 유통업체들이 e커머스시장에 뛰어든다 하더라도, 자신들의 이름을 내건 식료품은 없다. CJ온마트는 분명 이러한 부분에서 강점으로 경쟁우위를 가져갈 수 있을 것이다.
D-2. 약점
내부역량의 약점은 파트너쉽을 맺을 CJ대한통운이다. 물류체계가 이미 갖춰져 있는데도 불구하고 약점으로 꼽은 이유는, 기존의 배송에 사용되는 운송수단인 트럭이 이동기능을 갖춘 하나의 냉장·냉동창고가 아니기 때문이다. 기존 배송은 거의 대부분 신선식품이 일반배송상품에 끼어있는 경우 해당 신선식품을 우선적으로 배송하는 식으로 이루어져왔다. 하지만 신선식품 사업군은 모든 제품이 당일배송이 이루어져야 하는 부분이기 때문에, 이점에서 고정비용이 많이 소모될 것으로 보인다.
D-3. 기회
기회로 판단할 수 있는 영역은 사회의 변화이다. 1인 가구나 맞벌이 가구의 등장으로 신선식품 및 가공식품의 소비율이 날로 늘어만 가고 있다. 비록 경쟁업체도 많지만 그만큼 사회의 흐름 상 시장의 규모 자체가 갈수록 더 커질 가능성이 농후한 것이다. 특히 CJ의 경우 비비고, 햇반 등 기존의 가공식품에서 네임드가 있는 제품들이 상당수 있으므로, 이점이 기회로 작용할 수 있다. 가공식품은 신선식품과 다른 분야이지만, 만약 초기진입 시기에 신선식품 분야에서 매출이 저조할 경우 가공식품 분야에서의 매출이 이를 상쇄시킬 수 있을 것이다.
D-4. 위협
첫 번째 위협은 인지도이다. CJ가 인지도가 있는데 왜 이점이 위협인가 의아할 수 있다. 문제는 CJ 자체의 인지도는 있는 반면 앞으로 신선식품 사업분야의 발판이 되어줄 ’CJ온마트‘의 브랜드인지도가 저조하다는 점이다. CJ대한통운, E&M, 백설, CGV, CJmall의 인지도는 상당한 반면 유독 ’CJ온마트‘의 인지도가 저조하다. 이는 아직 신선식품 분야에 제대로 뛰어들지 않았기 때문이기도 하다. 두 번째 위협은 6차산업을 접목시켜야 하기 때문에 초반에 해당 지역 농가를 선점하고 단순가공을 할 물류창고를 새로 설립하거나 기존의 물류센터를 리모델링 하는데 상당한 비용이 투자되어야 한다는 점이다. 가시적인 성과가 나기 어려운 CSV 차원의 사업도 병행해야하기 때문에 이 점에서 인프라를 구축하는데 상당한 비용 내지는 시간이 소요될 것으로 보인다.
E. 경쟁우위 전략
스왓분석을 통해 CJ온마트가 경쟁우위 전략으로 활용해야 하는 부분은 바로 약점을 보완하여 경쟁우위의 구축 전략을 구사하는 것이다. 어찌 되었든 신선식품 분야에 진입하기 위해선 냉장·냉동 관련 창고 인프라가 갖춰져야 한다. 농가를 물색하고 물류센터를 설립하는 것은 생각보다 단기간 내에 해결될 수 있다. CJ의 경우 기존 가공식품을 단순가공하는 공장이 분명 몇 개쯤은 수도권 내에 갖고 있을 것이기 때문이다. 그러니 가장 중요한 새벽배송이나 당일배송이 이루어질 수 있도록 트럭을 냉장·냉동기능이 갖춰진 이동식 창고로 개조하는 것이 시급한 과제라고 할 수 있다.
F. 참고문헌
1. ‘신세계와 CJ, 엎치락 뒤치락하다 뒤집힌 존재감’_
(datanews. 유성용 기자.2017.02.02.)
2. ‘유통업계, ’배송 전쟁‘ 이어 ’장보기‘ 전쟁’_
(국민일보. 문수정 기자.2019.11.18.)
3. ‘식품업계 3분기 실적, 글로벌 사업에 희비 교차’_
(식품음료신문. 이재현 기자.2019.11.18.)
4. 6차산업관점에서 바라본 지역특산물사과 브랜드 디자인 아이덴티티 연구_
(한진홍 저.2015.10)
5. 식생활 라이프스타일이 온라인신선식품 구매의도에 미치는 영향_
(임혜정 저.2018.12)
6. e-커머스의 차별화마케팅 전략이 소비자만족과 재구매의도에 미치는 영향_
(윤성훈, 이승배, 이철규 저.2019.06)

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