[환경] 화학 레포트 건조배지 이용법
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소개글

[환경] 화학 레포트 건조배지 이용법에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. Intoriduction
Ⅱ. Material & Methods
Ⅲ. Results
Ⅳ. Discussion
Ⅴ. Reference

본문내용

m)에 압박을 주어 기포가 생기고, 시료액이 원 밖으로 나가는 등 결과에 영향을 줄 수 있으니 주의해야 한다. 또한 Colony 개수 판독 시 유의 할 사항은 배지별로 판독법에 따라 Colony 수를 셀 때 유효한 Colony 개수는 책 마다 25~250, 30~300개 등과 같이 다른데 이번 실험에서는 대략 15 ~ 150개 까지 유효 하다고 정하여 실험을 했다. Colony수를 셀 때 만약 흰색경계면, 원 밖에서 생장된 Colony가 있을 시 균이 접종되어 생장할 수 있는 부분이 아니기 때문에 세지 않는다.
만약 다음 그림경우처럼 150개 이상의 균체들이 배지내에 존재
하는 경우, 사각형 1개(1cm)내에 존재하는 평균 균체수를 측정한
후 그 평균균체수에 20을 곱해주면 배지 1개당 존재하는 총균체수
를 얻을 수 있다.(Petrifilm 배지에서 균이 접종되어 생장하는
부분은 20cm이다.)
1차 실험 결과를 보면 일반세균(AC)를 제외 하고서는 대장균(EC), 장내세균(EB), 황색포도상구균(STX), 효모, 곰팡이(YM) 어느 것도 Colony가 검출 되지 않았다. 원인을 분석하여보면 시료를 가축분뇨 혐기소화액을 사용 하였는데 시료액을 걸렀고 또한 건조배지(Dry Medium)에 시료를 접종 하였을 때 Colony가 많이 형성 될 것으로 예상 하여 희석 배율을 100, 1000배 희석 하였는데 생각 보다 시료액에 일반세균(AC) 외 다른 균들의 수가 충분치 않아 Colony를 관찰 하지 못 하였다.
1차 실험 후 Colony가 제대로 검출 되지 않아 2차 실험을 조교님께서 시료를 거르지 않고 희석 배율을 달리 하여 2차 실험의 결과를 얻게 되었다. 2차 실험결과를 보면 대장균(EC), 장내세균(EB), 황색포도상구균(STX) 는 희석 배율은 다르지만 Colony를 관찰 할 수 있었지만 효모, 곰팡이(YM) 중 곰팡이의 Colony를 관찰 하지 못하였다. 2차 실험에서 아쉬운 점은 두 가지이다. 대장균(EC), 장내세균(EB), 황색포도상구균(STX) 희석 배율이 각각 달랐다는 점과 곰팡이 Colony를 관찰 하지 못했다는 점이다. 희석을 했다는 것 자체가 Raw 시료 균체의 수가 너무 많아 희석을 하여 (희석배수 X Colony 수)를 하여 값을 구하는 것인데 이 수 자체가 정확한 Colony수가 아닐 뿐더러 각각의 희석배율이 너무 달라 결과의 정확성에 많은 영향을 주었을 것이다.
마지막으로 결과를 작성 할 시 Colony 개수를 만약 1000배 희석 시 103개의 Colony가 검출 되었을 때 103000개/1mL 이런 식으로 작성을 하는 것이 아니라 희석을 하여 검출 된 개수에 희석배율을 곱하는 정확한 값이 아니므로 1.03 X 10^4 / 1mL 과 같이 유효 숫자에 10의 제곱승을 곱하여 주는 형태로 결과를 처리해야 한다.
실험 결과를 관찰 하는데 있어서 우선 1차 실험에서 제대로 Colony가 형성, 관측이 되지 않아 많은 아쉬움이 있었다. 조교님의 도움으로 2차 실험 결과를 통해서 나머지 균에 대한 Colony 관측을 하려 했으나 각각 시료의 희석배수가 다르며 곰팡이의 Colony를 관찰하지 못하는 둥 여러 가지 아쉬운 점이 많았으나 건조배지(Dry Medium) 사용 및 사용 시 유의사항을 배울 수 있는 여러모로 유익한 실험이었다.
Ⅴ. Reference
미생물학실험 / 김영권, 김태운, 김신무 등 / 고려의학(2007) / p 244~247
미생물학실험 / 박철희, 김관천, 정병곤 등 / 동화기술(2007) / p 128~134
식품미생물학 실험서 / 허윤행, 김용관, 김재근, 배정설 등 / 지구문화사(2007) / p 107~112

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  • 페이지수8페이지
  • 등록일2021.01.05
  • 저작시기2020.1
  • 파일형식한글(hwp)
  • 자료번호#1142979
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