목차
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 식품알레르기의 정의
2. 식품알레르기 원인 및 증상
3. 식품알레르기의 관리방법
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
Ⅱ 본론
1. 식품알레르기의 정의
2. 식품알레르기 원인 및 증상
3. 식품알레르기의 관리방법
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
본문내용
품알레르기 정의와 관련된 사항들을 강조하는 등 체계적이고 표준화된 식품알레르기에 대한 교사교육이 필요하다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 식품알레르기나 아토피 피부염의 원인 및 증상과 관리방법에 대해서 살펴보았다. 유아교육기관에서는 식품알레르기에 대해 부모에게 적극적으로 교육하고 유아교육기관에서 지킬 수 있는 세부적인 규칙이 마련되어야 하며 표준화된 식품알레르기에 대한 교사교육이 필요할 것이라 생각된다.
Ⅳ 참고문헌
- 성수경, “에코 아카데미”, 환경유역환경관리청, 2002
- 김영민외, “생태와 환경”, 교학사, 2002
- 강문희, “초등학생의 가공식품섭취 및 영양위해성분 노출실태 조사연구”, 경희대, 2008
- 이희나, “영유아교사의 식품알레르기 지식 및 교사교육 요구 조사”, 덕성여대, 2019
Ⅲ 결론
이상과 같이 식품알레르기나 아토피 피부염의 원인 및 증상과 관리방법에 대해서 살펴보았다. 유아교육기관에서는 식품알레르기에 대해 부모에게 적극적으로 교육하고 유아교육기관에서 지킬 수 있는 세부적인 규칙이 마련되어야 하며 표준화된 식품알레르기에 대한 교사교육이 필요할 것이라 생각된다.
Ⅳ 참고문헌
- 성수경, “에코 아카데미”, 환경유역환경관리청, 2002
- 김영민외, “생태와 환경”, 교학사, 2002
- 강문희, “초등학생의 가공식품섭취 및 영양위해성분 노출실태 조사연구”, 경희대, 2008
- 이희나, “영유아교사의 식품알레르기 지식 및 교사교육 요구 조사”, 덕성여대, 2019
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