[식용작물학1 2023년 기말] 1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오. 2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.

소개글

[식용작물학1 2023년 기말] 1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오. 2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.(25점)
1) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석
2) 2021년 우리나라 벼 재배면적조사 및 생산량과 소비량
3) 앞으로의 대책

2. 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.(25점)
1) 기상생태형의 개념과 분류
2) 기상생태형의 재배적 특성

3. 참고문헌

본문내용

성을 설명하시오.(25점)
1) 기상생태형의 개념과 분류
생육온도 및 일장에 대한 출수ㆍ개화반응을 기초로 하여 작물의 품종군을 나누어 구분한 것이다.
① 감광형 : 작물이 일장(단일 또는 장일)에 의해 영양생장에서 생식생장으로 생육상이 변하는 특성. 벼의 감광성은 주로 단일조건에서 꽃눈분화가 촉진되는 품종의 일장반응성을 말하며, 감광성이 큰 품종은 대개 가을이 늦은 따뜻한 지역에 분포하는 만생종이다.
② 감온형 : 작물의 출수나 개화가 온도의 영향을 받는 특성이다. 벼의 감온성은 주로 고온조건에서 꽃눈분화가 촉진되는 품종의 온도반응성을 말하며, 감온성이 큰 품종은 대개 가을이 빨리 시작되는 추운 지역에 분포하는 조생종이다.
③ 기본영양생장형 : 싹이 튼 후 벼가 온도나 일장의 영향을 받지 않고 자라는 최소한의 영양생장 기간을 말하며, 우리나라 벼 품종은 24~31일 정도 된다.(일품벼, 소비벼, 주안벼, 신동진벼 등은 17~18일)
④ blt형 : 어떤 환경에서도 생육기간이 짧은 형의 품종이다.
2) 기상생태형의 재배적 특성
① 조만성
파종과 모내기를 일찍이 할 때 blt형·감온형은 조생종이 되고, 기본영양생장형·감광형은 만생종이 된다.
② 묘대일수감응도
묘대일수감응도는 못자리수가 길어지거나, 고온에 육묘할 때, 활착 후 분얼이 몇 개 안된 상태로 출수하는 성질이다. 감온형이 높고, 감광형, 기본영양생장형이 낮다.
③ 만파만식 할 때
만파만식(씨를 제철보다 늦게 뿌려 심음)을 할 때 출수기기 지연되는 정도는 기본영양생장형과 감온형이 크고, 감광형이 작다.
④ 만식적응성
만식적응성은 이앙기를 늦게 할 때 적응하는 특성이다. 기본영양생장형은 만식을 하면 출수가 너무 지연되어 성숙이 불안정해지고, 감온형은 못자리기간이 길어지면 생육에 난조가 온다. 그러나 감광형은 만식을 해도 출수의 지연도가 적고 묘대일수감응도도 낮아서 만식적응성이 크다. 박순직,이종훈(2017). 식용작물학1. 한국방송통신대학교출판문화원.
⑤ 기상생태형의 지리적 분포
저위도지대 : 기본영양성이 크고 감온성, 감광성이 작아서 고온단일인 환경에서도 생육기간이 길어 수량이 많은 기본영양생장형이 재배된다.
고위도지대 : 여름의 고온기에 일찍 감응되어 출수, 개화하여 서리가 오기 전에 성숙할 수 있는 감온성이 큰 감온형이 재배된다.
중위도지대 : 위도가 높은 곳에서는 감온형이 재배되며, 남쪽에서는 감광형이 재배된다. 류수노,김관수,우선희(2015). 재배학원론. 한국방송통신대학교출판문화원.
3. 참고문헌
박순직,이종훈(2017). 식용작물학1. 한국방송통신대학교출판문화원.
류수노,김관수,우선희(2015). 재배학원론. 한국방송통신대학교출판문화원.
김종인,박한울(2021). 제10장 쌀 수급 동향과 전망. 한국농촌경제연구원.
통계청(2021). 2021년 벼, 고추 재배면적조사 결과. 통계청.
한국농수산식품유통공사(2022). 2021년 12월 국제 쌀 시장 동향. 한국농수산식품유통공사.
쌀 소비 감소, 고품질로 극복해야, 한국농어민신문, 2022년 2월 15일.

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