로컬푸드 운동

소개글

로컬푸드 운동에 대한 보고서 자료입니다.

목차

로컬푸드란 (LOCAL FOOD)?
푸드마일이란?
로컬푸드는 왜 생겨났을까?
로컬푸드는 어떻게 해야 뿌리를 내리고 자리 잡을 수 있을까?
로컬푸드의 장점
국내 로컬푸드의 사례
해외 로컬푸드의 사례
로컬푸드를 마치며

본문내용

반경 50KM 이내에서 생산되는 장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물
- 먹거리 생산자와 소비자 사이의
이동거리(푸드마일)를 최대한 줄임
으로써 지역 사회의 도농이 상생을
도모하고자 하는 것이다.
즉 우리 땅에서 생산 된 농산물이
우리 몸에도 좋다는 “신토불이”
운동과 일맥 상통하다고 볼 수
있다. 

키워드

로컬푸드,   로컬푸드운동,   지역사회협동조합,   할렐음식,   할렐,   음식,   지역활성화,   상생방안