소믈리에에 대하여

목차

1.어원

2.기원

3.소믈리에의 역할과 업무

4.자격요건

5.소믈리에 입문

6.직업으로서의 소믈리에

본문내용

는 소믈리에의 직급은 현재 최고 과장까지 올라가 있으며 서울에 10명을 포함하여 전국적으로 20명 정도가 활동하고 있다. 현재는 전문교육기관도 없고, 활동하는 인원도 적기 때문에 소믈리에는 도전해 볼만한 직업이다.
일본에서는 이미 소믈리에 자격증 시대가 열려 각광받는 직업으로 인정받고 있다. 따라서 우리 나라에서도 곧 소믈리에 자격증 시대가 도래할 것이다. 더욱이 월드컵과 같은 대규모 국제적 행사와 글로벌화의 가속화로 인하여 와인산업은 계속적으로 발전과 이러한 사회적 추세로 인하여 전문직으로서의 소믈리에의 필요성은 더욱 증가할 것으로 기대되며, 자격과 실력만 갖춘다면 전망이 아주 밝은 편이다.
참고 및 관련 사이트
www.jobs.co.kr
www.delicook.com
www.seoulwine.com

키워드

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