마케팅 환경분석 사례

소개글

마케팅 환경분석 사례에 대한 보고서 자료입니다.

목차

사례1-지오다노
1.외적환경요인
2.내적환경요인
3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략

사례2-지펠 냉장고
1.외적환경요인
2.내적환경요인
3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략

사례3-아웃백스테이크하우스
1.외적환경요인
2.내적환경요인
3.시장분석
4.차별화된 마케팅 전략

본문내용

고 있다.
·베니건스
-다른 업체에 비해 더 달콤하고 매콤한 맛을 추구.
-미국 중부의 분위기를 따와 목가적인 분위기를 추구. 비교적 조용하다.
·마르쉐
-맛으로 떠나는 세계 여행'이란 컨셉으로 고객에게 경험을 선사.
-세계 각국의 음식을 자기방식대로 쇼핑하는 느낌을 줌.
-각 매장과 매장 내 구역마다 색다른 인테리어.
·아웃백의 대응방안
패밀리 레스토랑은 비록 추구하는 맛과 이미지가 업체마다 차이가 있으나 이러한 차이를 통해 타 업체와의 차별성을 갖기에는 한계가 있는 것으로 파악된다. 이에 아웃백은 고객 과의 접촉에 비중을 두고 고객에 대한 서비스의 차별성에 중점을 두고 있다.
-독립책임경영제 실시: 사업장 자체적으로 모든 업무를 책임지고 처리한다. 그 지역의 특성에 맞는 마케팅을 자체적으로 실시하여 고객의 욕구를 충족시킨다.
-각 사업장별로 인터넷사이트를 운영하여 고객의 불만이나 요구를 즉시 파악하고 적절 히 대처한다.
-직원 한사람 당 3개의 테이블을 할당하는 3 table system을 사용. 각 테이블에서 발 생하는 고객과의 접촉을 그 직원의 평가 자료로 사용하여 직원의 서비스정신을 높인다.
5. 차별화된 마케팅 전략 수립
-가격의 차별화: 대부분의 경쟁사들이 런치세트와 제휴카드할인 제도를 운영하고 있으나 아웃백이 상대적으로 저렴한 런치세트와 보다 다양한 카드할인 서비스를 제공하고 있음.
-서비스의 차별화: 대기하는 손님에게 음료와 가벼운 음식을 제공.
아웃백의 동일한 메뉴와 가격으로 출장서비스 제공.
명함을 준 방문고객 중 추첨을 통해 디너파티 제공.
무료로 생일잔치, 돌잔치 서비스 제공.

키워드

마케팅,   환경분석,   경영,   기업사례,   지오다노,   지펠,   아웃백