건강기능식품의 정의 역사적 배경. 분류

소개글

건강기능식품의 정의 역사적 배경. 분류에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

nic food)으로, 후자는 건강차, 스포츠식품
등 인공적으로 영양보급 또는 조절
해 주는 식품을 포함시켰다. 이에 반해, 일본은 크게, 1)균/식물기원식품 2)
동물기원식품 3)광물기원식품 4)화
학합성품 등 4가지로 분류하였다. 우리나라는 95년 10월부터 25개
건강보조식품群으로 나누고 있다
건강보조식품의 분류
1. 정제어유(EPA, DHA, 뱀장어유)
7. 대두레시틴
13. 포도씨유
19. 단백식품류
2. 감마리놀렌산
8. 칼슘
14. 베타카로틴
20.프로폴리스
3. 알로에
9. 효모
15. 스쿠알렌품
21. 유산균
4. 옥타코사놀
10. 알콕시글리세롤
16. 식물추출물발효식
22. 엽록소
5. 매실추출물
11. 자라
17. 키토산
23. 조류(클로렐라/스피루리
나)
6. 로얄제리
12. 화분
18. 효소
24. 버섯
<특수영양식품(5개품목)>
1.이유식품 2.식이식품 3.조제유류 4.영양보충용식품 5.특정용도식품
건강보조식품 품목군13-01정제어유가공식품13-13알콕시글리세롤식품13-02로얄젤리가공식품13-14포도씨유식품13-03효모식품13-15식품추출물발효식품13-04화분가공식품13-16뮤코다당.단백식품13-05스쿠알렌식품3-17엽록소함유식품13-06효소식품13-18버섯가공식품13-07유산균함유식품13-19알로에식품13-08조류식품(클로렐라/스피루리나)13-20매실추출물발효식품13-09감마리놀렌산식품13-21자라가공식품13-10배아가공식품13-22베타카로틴식품13-11레시틴가공식품13-23키토산공식품(키토산/글로코사민)13-12옥타코사놀식품13-24프로폴리스추출물가공식품

키워드

건강기능식품의 정의 역사적 배경. 분류,   역사적 배경,   건강기능식품,   건강기능