목차
서론
문제 인식 및 기업 소개
본론
Ⅰ.이론적 고찰
1. 스타벅스의 사명
2. 스타벅스의 전략방향
1.우수한 인사관리
2. 미학적 마케팅
3. 표준화된 품질
4. 고객맞춤형 서비스
5. 소비자의견 반영
3. 스타벅스의 조직문화
① 종업원과의 신뢰
② 직원에 대한 인식-종업원에서 동업자로
③사람은 존경과 품위로, 기업은 가치관과 원칙으로 다룬다.
④ 경영자로서 직원들의 신뢰를 어떻게 얻는가
⑤ 예스맨을 멀리하고 아이디어맨을 가까이 하라.
4. 스타벅스의 외부환경
(1) 외부환경
① 스타벅스의 초창기의 외부환경
1) 인구분석
2) 경제 분석
3) 사회/문화 분석
② 스타벅스의 공급자
③ 스타벅스의 경쟁사
④ 스타벅스의 고객
◆ 중대형 매장 전략 고수
◆ 상품과 서비스도 현지화
(2) 내부기능
① 스타벅스의 영업
② 관리
Ⅱ. 문제 인식
1. 스타벅스의 강점
(1) 너무나 평범한 상품인 커피의 재발견(커피의 고급화 및 문화상품으로의 전환)
(2) 종업원 중심의 기업문화 지향
(3) 오감 마케팅의 시도
(4) 다양한 제휴 회사
2. 스타벅스의 약점
(1) 지나친 미국풍에 따른 거부감이 있다.
(2) 커피시장이 고도로 발전해서 더 이상의 성장이 어렵다
(3) 급격한 매장 수의 증가로 인한 기업사명 상실의 가능성이 잠재한다.
(4) 일회용품 사용은 환경오염을 등한시한다는 비판을 받는다.
결론.
Ⅲ 대안의 제시 및 선택
스타벅스가 나아갈 길
(1) 지역적 특색을 고려한 매장 및 상품의 개발
(2) 사회적 책임의 강화
(3) 브랜드 파워의 강화
문제 인식 및 기업 소개
본론
Ⅰ.이론적 고찰
1. 스타벅스의 사명
2. 스타벅스의 전략방향
1.우수한 인사관리
2. 미학적 마케팅
3. 표준화된 품질
4. 고객맞춤형 서비스
5. 소비자의견 반영
3. 스타벅스의 조직문화
① 종업원과의 신뢰
② 직원에 대한 인식-종업원에서 동업자로
③사람은 존경과 품위로, 기업은 가치관과 원칙으로 다룬다.
④ 경영자로서 직원들의 신뢰를 어떻게 얻는가
⑤ 예스맨을 멀리하고 아이디어맨을 가까이 하라.
4. 스타벅스의 외부환경
(1) 외부환경
① 스타벅스의 초창기의 외부환경
1) 인구분석
2) 경제 분석
3) 사회/문화 분석
② 스타벅스의 공급자
③ 스타벅스의 경쟁사
④ 스타벅스의 고객
◆ 중대형 매장 전략 고수
◆ 상품과 서비스도 현지화
(2) 내부기능
① 스타벅스의 영업
② 관리
Ⅱ. 문제 인식
1. 스타벅스의 강점
(1) 너무나 평범한 상품인 커피의 재발견(커피의 고급화 및 문화상품으로의 전환)
(2) 종업원 중심의 기업문화 지향
(3) 오감 마케팅의 시도
(4) 다양한 제휴 회사
2. 스타벅스의 약점
(1) 지나친 미국풍에 따른 거부감이 있다.
(2) 커피시장이 고도로 발전해서 더 이상의 성장이 어렵다
(3) 급격한 매장 수의 증가로 인한 기업사명 상실의 가능성이 잠재한다.
(4) 일회용품 사용은 환경오염을 등한시한다는 비판을 받는다.
결론.
Ⅲ 대안의 제시 및 선택
스타벅스가 나아갈 길
(1) 지역적 특색을 고려한 매장 및 상품의 개발
(2) 사회적 책임의 강화
(3) 브랜드 파워의 강화
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