한국문화탐구(우리는 무엇을 먹고살았나...)

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과학을 지닌 우리 선조들의 지혜이다.
그러나 현대에 들어와 우리의 쌀 소비량은 점차 줄어들고 미국인의 쌀 소비량은 점차 증가하고 있다. 이런 우리의 식습관이 대장암이나 위암과 같은 질병의 증가를 낳았고 현대의 아이들은 밥보단 피자나 빵을 찾고 있다.
이는 심각한 문제이다.
음식문화에는 우리의 미래가 달려있고 우리에게 쌀은 생활 속의 중요한 영양사이다.

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