한국 멘톨(menthol)시장의 수요 공급과 과거 10년간 그 수급현황 및 분석(1997 – 2006)

목차

- 목 차 -
I. 서론

II. 본론
1. peppermint와 menthol
2. peppermint의 종류와 그 특징
A. Mentha piperita
B. Mentha arvensis
3. Aromatherapy관련 효능효과
4. menthol의 제조방법
A. Steam distillation(수증기 증류)법
B. 합성법(synthesis method)
1) 출발물질(starting materials)
a) citronellal
b) thymol
c) pulegone
d) pinene
e) others
5. 한국 menthol의 과거10년간 수입실적 변화
A.l-menthol 과거 10년간 수입량 변화추이(1997~2006)
B.l-menthol 과거 10년간 수입금액 변화추이(1997~2006)
C.l-menthol 2007년 상반기 수입량 및 수입금액 변화
D. 첨부자료
6. 과거 10년간(1997 – 2006) menthol 수입국의 변화추이
A. Imported quantity of the l-menthol in Korea during 10 years (2006 ~ 1997) <수입량>
B. The average price of the imported l-menthol from each country in Korea during 10 years
(2006 ~ 1997) <각국 평균가격>

III. 결론

본문내용

실제적으로 한국menthol시장이 커지게 된 것은 한국 치약시장과 식품의 껌의 발전과 무관치 않다. 아니 같이 시장을 키워 왔다고 해야 옳을 것이다. Menthol은 Peppermint에서 수증기 증류(steam distillation)법으로 얻은 essential oil(정유)에서 정제 냉각하여 그 주성분인 l-Menthol을 얻을 수 있는데 이 박하유(peppermint oil) 또는 l-menthol이 국내에 들어오게 된 것은 치약이 처음 국내에 소개 된 이후부터이다. 그 이후 청량음료, 박하사탕 등 식품에 이용된 제품들이 소개 되면서 멘톨의 사용빈도는 점차 급속히 성장했다고 해도 과언이 아니다. ....<중략> .....
오늘날 우리나라에서 멘톨(menthol)의 중요성은 매우 높아 졌다. 그것은 산업화의 발전으로 시작하여 치약, 껌 및 습포제(파스) 등 생활용품, 식품향 및 의약품 등의 이용 증가로 급격히 수입량이 늘면서 오늘에 이르고 있기 때문이다. 더군다나 세계 페퍼민트의 작황에 따라서 페퍼민트 향료(peppermint oil)의 가격이 급격히 오르거나 내리는 것은 수요, 공급의 시장 법칙에 따르는 것이 다른 공물과 마찬가지이다. 특히, peppermint oil은 기후 변화에 의해서 그 작황이 결정되기 때문에 항상 몇 년마다 기후 조건에 따라 가격변동이 심하게 나타나는 것이 사실이다. 따라서, L-menthol의 가격변동도 또한 peppermint작황에 따르는 것은 어쩌면 당연하다고 하겠다. 왜냐 하면 l-menthol은 peppermint oil에서 수증기 증류해서 얻은 essential oil을 다시 정제 냉각해서 만들어지기 때문이다.일반적으로, peppermint의 가격 변화는 평균 7~9년마다 길게는 약 10년마다 그 주기를 갖고 있다. 어떻게 보면 기후 변화에 영향을 받고 있는 보통 일반작물의 변화 추세와 그 작황변화에 따라 가격변화가 심화되는 것은 거의 같을 것으로 본다. 그래서, 최근 한국 멘톨(menthol) 시장에 관한 현황을 분석하고자 유명한 웹사이트, 다음, 네이버, 야후, 심지어 구글에도 검색을 해 보았으나 정말 아이러니 하게도 menthol에 관련한 시장자료가 전무한 상태였다. 아마, 조금은 전문성을 띄기 때문이라고 생각하고 시간을 할애하여 이 부문에 관심 있는 분들을 위해서 본 리포트를 작성하게 되었다.

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